alert Site'nin çevrilmiş halidireducations.com
olarak Educations.com göster: hareketli

Mutfak Yönetimi Lisansı

Torrens University Australia
3-6 yaş
Tam zamanlı yarı zamanlı
Lisans
Scholarships available
Sidney
English

#Egitim# Tanımı

Mutfak Yönetimi Lisansı

Kendi restoranınızı veya yiyecek ve içecek tesisinizi işletmek istiyorsanız, bu kurs tam size göre. Bir yemek işletmesinin yöneticisi olarak, restoranın en yüksek yiyecek ve içecek servisi, hijyen ve güvenlik standartlarını korurken verimli ve karlı bir şekilde çalışmasını sağlamaktan sorumlusunuz. İşletmenin stratejik planlaması, pazarlaması ve geliştirilmesinden sorumlu olurken, restoranın günlük faaliyetlerini yöneteceksiniz; hem de müşterileriniz için harika bir deneyim yaratmaya çabalarken.

Mutfak Yönetimi Ön Lisans Derecesi, sizi uzman bilgisi ile donatmak için tasarlanmıştır. Bu kursu inceleyerek kendi restoranınızın sahibi olmak için gereken pratik becerileri edineceksiniz. Mutfak Yönetimi Lisansı, misafirperverlik yönetimi eğitiminizi teknik niteliklerinizle birleştirmek ve bir şef ve başarılı girişimci olmanın hızlı tempolu ve ödüllendirici yaşam tarzının tadını çıkarmak için tasarlanmıştır.

Mutfak Yönetimi Lisansı hakkında daha fazla bilgi için, lütfen bir bilgi isteği göndermek aşağıda ve okul daha fazla bilgi için sizinle irtibata geçecektir.

Kabul şartları

İnanılmaz yemek tutkusu olanlar ve harika yemek deneyimleri yaratanlar. Gelecek vaat eden bir kariyer oluşturmak için gereken ileri mutfak becerileri ile mezun olacaksınız. Mutfak Yönetimi, pratik restoran deneyimi ve dünyanın çeşitli mutfakları hakkında derinlemesine bilginin yanı sıra kendi mutfak iş maceranızı büyütmek ve şekillendirmek için araçlar sunar.

Yurt İçi Kabul Kriterleri

Kabul için uygun olmak için aşağıdaki giriş şartlarından birini yerine getirmelisiniz:

Yıl 12 sertifikası (veya eşdeğeri)

VEYA

Bir Yüksek Öğrenim kalifikasyonunun başarıyla tamamlanması.

VEYA

Mesleki yeterliliğin (AQF Seviye 4) veya üzeri başarıyla tamamlanması.

YA DA İş ve Yaşam Deneyimi Girişi

Ücretli veya ücretsiz istihdam, örgün öğrenme ve / veya resmi olmayan öğrenim yoluyla kazanılan kanıtlanmış beceriler ve bilgiler (ekli ön yazı ile güncel bir özgeçmişte sunulmuştur).

Uluslararası Kabul Kriterleri

  • Avustralya Yıl 12 veya eşdeğeri; ve
  • Akademik IELTS 6.0 (en az 5.5) veya eşdeğeri.

Kabul koşulları hakkında daha fazla bilgi için lütfen üniversite web sitesini ziyaret edin.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Program içeriği

Seviye 100

  • Profesyonel Aşçılığa Giriş - Teori
  • Profesyonel Aşçılığa Giriş - Pratik
  • Müşteri Deneyimi Yönetimi
  • İnsanları ve Kuruluşları Anlamak
  • İş İletişimi
  • Pazarlamanın Temelleri
  • Pastaneye Giriş
  • Mutfak İşlemlerine Giriş

Seviye 200

  • Menü Mühendisliği ve Tasarımı
  • Gelişmiş Mutfak İşlemleri
  • Orta Düzey Profesyonel Aşçılık - Teori
  • Orta Düzey Profesyonel Aşçılık - Pratik
  • İş Ortamı
  • Karar Verme için Muhasebe
  • Endüstri Uygulaması 1 ve 2

Seviye 300

  • Restoran Hizmetini Yönetmek
  • Şarap ve İçecek Yönetimi
  • Ağırlama Mekanlarının Planlanması ve Tasarımı
  • Restoran Yönetimi Simülasyonu
  • Etik ve Sürdürülebilirlik
  • Örgütsel Yaratıcılık ve Yenilik

Burslar ve finansman

Çeşitli burs seçenekleri mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen üniversite web sitesini kontrol edin.

Program teslimi

Haftada konu başına 10 saat. Öğrenci vizesine sahip uluslararası öğrencilerin tam zamanlı eğitim almaları gerekmektedir, yani öğrenci yılda en az 1.0 EFTSL eğitim almalıdır.

Bu program ayrıca yarı zamanlı olarak da mevcuttur.

Öğrenim ücretleri

Öğrenim ücretleri hakkında daha fazla bilgi için lütfen bilgi isteyin.

derece

Öğrenme Çıktıları:

  • Gelişmiş mutfak işlemleri
  • Sektörde etik ve sürdürülebilirlik
  • William Blue yemek alanında pratik deneyim
  • Pazarlama ve İş İletişimi
  • Şarap ve İçecek Yönetimi

Çalışmalarına devam

Torrens University Australia ile Mutfak Yönetimi Ön Lisans Derecesinin başarıyla tamamlanması, Mutfak Yönetimi Lisansının 3. yılına girişi garanti edecektir.

Kariyer fırsatları

  • Yönetici şef
  • Yönetici Aşçı Aşçı
  • Partie Şefi
  • Yiyecek ve İçecek Müdürü
  • Restoran ve Sahibi
  • Ağırlama Girişimcisi
  • operasyon Sorumlusu

Bilgi talebi

Bu program hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz, Mutfak Yönetimi Lisansı? Aşağıdaki formu doldurun ve size herhangi bir soru yer alıyor. Bu bilgiler, okula doğrudan gönderilir ve bir temsilcisi cevap verecektir.

ülke *
milliyet *

#Enstitu#

Torrens Üniversitesi Avustralya özel olarak tek bir amaçla tasarlanmıştır: istihdam edilebilirlik. Öğrencilerimiz kendinden emin, yetenekli, nitelikli ve tecrübeli mezunlar. Öğrencilerin pratik iş deneyimi ve stajlarını tamamlamalarını sağlarız, öğretim elemanlarımız endüstri uygulayıcılarıdır ve öğrenciler işverenlere, endüstri liderlerine ve girişimcilere erişim kazanırlar....


hakkında daha fazlasını okuyun #Enstitu#

Neden Torrens University Australia eğitim Torrens University Australia

  • Sektör Yerleşimleri
  • Bire Bir Başarı Koçları
  • Esnek Çevrimiçi Öğrenme
  • Küçük Sınıf Boyutları
  • Küresel Odaklı müfredat
  • İleri Teknoloji
  • Dünya Çapında Yüzlerce Ortak Şirket
  • % 90'ın Üzerinde Alüminyum İstihdam Edilebilirliği
  • Gerçek endüstri profesyonelleri öğretiyor

Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#

Torrens University Australia

46-52 Mountain Street Ultimo
Sydney NSW
Australia

 Telefon numarasını
www.torrens.edu.au

Contact school

Hakkında Mutfak Yönetimi Lisansı daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki formu doldurun ve biz cevap verecektir okul bir temsilci için bilgilerinizi geçmek gerekir.

Reviews

hiç görüş mevcut.