Site'nin çevrilmiş halidir
#Egitim# Tanımı
Yemek için Tasarım
GIDA İÇİN Uzmanlaşan Usta TASARIM, beşeri bilimler, gastronomi bilimleri, mühendislik ve gıda teknolojisi ile ilgili gıda alanındaki tematik ve özel yeterliliklerle kapsamlı tasarım becerilerini bütünleştirir.
Bu nedenle, gıda ürün-hizmet sisteminin tasarımı için süreç ve araçlar üzerinde geniş kapsamlı bir tasarım kapasitesi ve kültürün, sosyolojik ve antropolojik faktörlerin ve ayrıca bilimsel ve teknolojik anlayışın anlaşılması için bir dizi spesifik tematik derinlemesine sağlar.
Bir bütün olarak, döngüsel ekonomi perspektifinde tarımsal üretimden gıda işlemeye, dağıtımdan tüketime, planlamadan geri dönüşüme kadar gıda sistemlerine açıklayıcı ve kapsamlı bir genel bakış sunar.
Uzmanlaşma Ustası, katılımcıları çok disiplinli ekiplerde, rekabetçi ve son derece stratejik bağlamlarda, hızlı ve dinamik özel ve kamuda çalışmak üzere eğiten, sert ve yumuşak becerilerin geliştirilmesi yoluyla yaratıcı ve operasyonel becerileri entegre edebilen tasarım ve danışmanlık profillerini eğitir. kuruluşlar.
Program içeriği
didaktik kurs
GIDA İÇİN Uzmanlaşmış Usta TASARIMI, aşağıdakileri sağlayan bir ders planına göre yapılandırılmıştır:
- Ön dersler: çalışmanın ana temalarını tanıtmayı ve analiz ve tasarım geliştirme için araç ve metodolojilerin edinilmesini amaçladı; dersler, nitelikli dış profesyonellere ek olarak, Politecnico di Milano ve Pollenzo'daki Gastronomi Bilimleri Üniversitesi'nden profesörlerin bulunduğu bir Fakülte tarafından verilmektedir;
- Atölye: ürün-hizmet fikirlerinin geliştirilmesi için araç ve metodolojilerin uygulanmasını amaçlayan stüdyoda (ayrıca harici şirketlerle işbirliği içinde) geliştirilen "uygulamalı" etkinlikler;
- Çalışma Turu: gıda sektöründe gerçek bağlamlara uygulanan deneyimler yoluyla ele alınan konulara yaklaşmayı amaçlayan eğitim gezileri
- Staj: Master'ın bir ortak gerçekliğinde veya Master'ın koordinasyonu ile anlaşarak doğrudan katılımcılar tarafından önerilen 470 saatlik eğitim deneyimi
Öğrenim ücretleri
Toplam öğrenim ücreti: 16,500 €
derece
Politecnico di Milano tarafından "GIDA TASARIMI" alanında Uzmanlık Yüksek Lisans Diploması Uzmanlık Yüksek Lisans programı, 60 AKTS'ye eşdeğer 60 CFU (Biçimlendirici Üniversite Kredisi) verir
Kariyer fırsatları
Mezunların iş piyasasına girme fırsatları çoktur ve gıda sektörünün "tarladan sofraya" ifade edildiği farklı alanlara karşılık gelen farklı alan ve rollere göre ifade edilebilir.
Bilgi talebi
#Enstitu#
POLI.design , evrensel olarak tanınan ve tanınan uluslararası bir mükemmellik merkezi olan Milano'da bulunmaktadır.
Şehrin sunduğu kalıcı yapılar, kültürel kurumlar, fuarlar ve showroomlar, yayıncılık endüstrisi, okullar, sergiler, sergiler ve etkinlikler sayısızdır ve profesyonel ve eğitim kurslarını zenginleştirebilecek kültürel olarak canlı ve dinamik bir iklim yaratılmasına katkıda bulunur. Sürekli yenilik perspektifinden, en güncel tüm biçimlerinde...
Neden POLI.design eğitim POLI.design
POLI.design, Tasarım Okulu'nun müfredat yollarını destekleyen ve tamamlayan, tasarımcının bugün faaliyet gösterdiği birçok çalışma alanında profesyonel eğitimi ve etkili bir yerleştirmeyi amaçlayan, Politecnico di Milano Tasarımında yüksek lisans okuludur.
Üniversiteler, işletmeler, kuruluşlar ve kurumlar ile profesyonel dünyalar arasında uluslararasılaşma perspektifinde faaliyet gösteren ve zaman zaman üniversiteler, okullar, kuruluşlar, kurumlar, şirketler ve şirketlerle ortaklıklar kuran bir rol oynamaktadır.
Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#
POLI.design
Hakkında Gıda Tasarımı daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki formu doldurun ve biz cevap verecektir okul bir temsilci için bilgilerinizi geçmek gerekir.
hiç görüş mevcut.