alert Site'nin çevrilmiş halidireducations.com
olarak Educations.com göster: hareketli

Uluslararası Gıda Hizmet Yönetimi Lisans

Institut Paul Bocuse
Ecully
English
06 Eylül 2020
Son başvuru tarihi: 31 Mayıs 2020
Bachelor in International Food Service Management

#Egitim# Tanımı

Uluslararası Gıda Hizmet Yönetimi Lisans

Uluslararası Gıda Hizmeti Yönetimi Lisansı, sizi hızlı, geleneksel gıdalardan sokak yemeklerine, gastronomik restoranlara, franchise'lardan bağımsız satış noktalarına ve ticari mağazalardan kurumsal şirketlere kadar çeşitli ortamlarda çalışabilen bir yemek servisi uzmanı olarak kariyerinize hazırlayacaktır. yemek servisi.

Bu kurs Fransızca / İngilizce veya% 100 İngilizce olarak da mevcuttur

Kabul şartları

Giriş koşulları:

Fransız bakaloryası veya uluslararası eşdeğer

Kabul şartları

İyi İngilizce seviyesi (B2 seviyesi)


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Program içeriği

Kurs özellikleri:

  • Mutfak teknikleri ve teknolojileri
  • Mutfak üretimi, hijyen, sağlık ve güvenlik organizasyonu
  • Şarap ve alkollü içkiler yönetimi
  • Pazarlamaya giriş, muhasebe yönetimi ve insan kaynakları
  • İnsanlara iletişim yeteneği
  • Pratik ve yönetsel rol yapma oyunları: brasserie, bistronomic ve gastronomic service
  • Uluslararası yiyecek ve içecekler
  • Mimari ve iç tasarım
  • Dünyadan restoran servisi ve yemek kültürü
  • Sosyal ve dijital pazarlama
  • Liderlik yönetimi
  • Beslenme ve Diyetetik
  • Yaratıcı proje
  • Tedarik zinciri yönetimi
  • Finansal ve gelir yönetimi
  • Çeşitlilik yönetimi
  • Yenilik kavramı ve tasarım düşüncesi
  • Sürdürülebilir kalkınmayı yönetmek
  • Fast food ve kurumsal catering yönetimi

4. Yıl - uzmanlık:

  • Lüks Konaklama İşletmeciliği
  • Yaşam Tarzı Konaklama Yönetimi
  • Elektronik Pazarda Kârı En Üst Düzeye Çıkarma
  • Uluslararası Şarap ve İçecek Yönetimi
  • Ağırlama Girişimcisi
  • Stratejik Toplantılar ve Etkinlik Yönetimi

Burslar ve finansman

Burslar hakkında daha fazla bilgi için, lütfen Institut Paul Bocuse web sitesine bakın.

derece

Bu kursu tamamlamanızın ardından, II. Seviyedeki Ulusal Profesyonel Sertifika Repertuarına (RNCP) kayıtlı olan, Gıda Hizmet Yönetimi alanında bir Lisans ve Uluslararası Konaklama İşletmeciliği dalında Profesyonel Sertifika almaya hak kazanırsınız.

Bilgi talebi

Bu program hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz, Uluslararası Gıda Hizmet Yönetimi Lisans? Aşağıdaki formu doldurun ve size herhangi bir soru yer alıyor. Bu bilgiler, okula doğrudan gönderilir ve bir temsilcisi cevap verecektir.

Vidyolar

#Enstitu#

Institut Paul Bocuse

Enstitü Paul Bocuse

İki ikonik kurucumuz olan Paul Bocuse ve Gérard Pélisson’ın vizyoner liderliğinden ilham alan Institut Paul Bocuse, ünlü bir Uluslararası Mutfak Sanatları, Ağırlama ve Yemek Servisi Yönetimi Okulu olarak gelişti. Institut Paul Bocuse, her yıl 1.000'den fazla öğrenciyi eğitiyor ve 10...


hakkında daha fazlasını okuyun #Enstitu#

Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#

Institut Paul Bocuse

Château du Vivier, 1A Chemin de Calabert BP25
69131 Ecully Cedex
France

 Telefon numarasını

Request information

Hakkında Uluslararası Gıda Hizmet Yönetimi Lisans daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki formu doldurun ve biz cevap verecektir okul bir temsilci için bilgilerinizi geçmek gerekir.

Reviews

hiç görüş mevcut.

Kariyer testi - mükemmel kariyerinizi bulun

İlgi alanlarınıza ve kişiliğinize dayanan programlar ve kariyerlerle eşleşen ücretsiz kariyer testimize katılın.

Sınava gir

Similar Courses