Avusturya'da Eğitim: Dil ve Kültür

Avusturya Kültürü

Avusturya, Keltler tarafından iskan edilmiş ve daha sonra Romalılar tarafından fethedilmiştir. Avusturya kültürü ve tarihinde bir dönüm noktası, 13. yüzyıldan Birinci Dünya Savaşı'na kadar hüküm süren Avusturya'nın en ünlü evi olan Habsburg İmparatorluğu idi.

Aslında Avusturya bayrağı, 1191 yılına kadar uzanan, dünyanın en eskileri arasındadır! Habsburg İmparatorluğu'nun dönemi çok uzun olduğu için, ülkenin her yerinde bugüne kadar var olan tarihi binalar, kaleler ve saraylarda (Schönbrunn Sarayı gibi) kalıntıları bulunabilir.

Avusturya kültürü, zengin geçmişi ve bugünü, ayrıca güvenliği ve yüksek yaşam standartları ile tanınmaktadır, çünkü Viyana yıllardır dünyada yaşanacak en iyi yerlerden biri olarak seçilmiştir. Avusturyalılar, aileleriyle kaliteli zaman geçirmeyi, doğayı keşfetmeyi ve spor yapmayı severken, müzik ve sanat tarihlerine ve miraslarına değer verir ve büyük saygı duyarlar.

Viyana, Viyana Filarmoni Orkestrası veya Camerata Academica Salzburg gibi birinci sınıf müzik okullarına ve orkestralara ve Mozart, Schubert ve Strauss gibi bestecilere ev sahipliği yapan Avrupa'nın müzik başkenti olarak adlandırılmıştır. Avusturya her zaman sanat ve yaratıcılık için bir merkez olmuştur ve özellikle 19. yüzyılda Gustav Klimt ve Egon Schiele gibi sanatçıların evi olarak Avrupa sanat tarihinin kalbi olmuştur.

Avusturya Yemek Kültürü

Avusturya yemek kültürüne gelince, komşu ülkelerden de etkilenen milliyetlerin ve kültürlerin tarihi bir karışımı olarak algılanabilir. Lezzetli Wiener Schnitzel'i kim sevmez ki? Avusturya mutfağı ağırlıklı olarak et ve genellikle domuz eti, sığır eti, tavuk ve hatta kazdan oluşur.

Öğle ve akşam yemeklerinin aksine kahvaltılar çoğunlukla sade tutulur. Heurigers, bir aile için çok popüler bir gecedir. Sözcük “bu yılın” anlamına geliyor çünkü sadece şarabın en son versiyonuna hizmet ediyor.

Avusturyalıların büyük bir tatlı dişleri var. Hamur işleri ülkede çok yaygındır ve bir pastane olan konditorei'de satılır. Tatlılara mehlspeisen denir. En ünlü hamur işleri Sachertorte ve Apfelstrudel'dir ve bir pastanedeyken menüde 50'den fazla farklı pastayı kolayca bulabilirsiniz!

Kahve, özellikle tipik bir Viyana kahvehanesinde (Wiener Kaffeehaus) bir parça kek eşliğinde Avusturya yemek kültüründe de inanılmaz derecede önemlidir. Avusturya, sıcak çikolatalı içeceklerin zengin lezzeti ile de ünlüdür. Avusturyalılar her yıl ortalama 106 litre bira tükettiği için ülkenin bira kültürü de oldukça güçlüdür.

Avusturya Ulusal Dili

Avusturya ulusal dili Almancadır veya daha doğrusu, çeşitli standart Almanca olan Avusturya Almancasıdır (Österreichisches Deutsch). Avusturya Almancasının kökleri, İmparatoriçe Maria Theresa ve oğlu II. Joseph'in 1774'te Habsburg İmparatorluğu'nda zorunlu eğitime başladığı 18. yüzyılın ortalarındadır.

İnsanların çoğunluğu Almanca ve Avusturya dilinin tamamen aynı olduğuna inansa da, gerçek şu ki Standart Almanca ile Avusturya ulusal dili arasında birçok fark vardır. Eğer ilgileniyorsanız, bir dilbilim hayranıysanız ve Avusturya Almancasını akıcı bir şekilde konuşmak istiyorsanız, resmi Avusturya sözlüğü das Österreichische Wörterbuch, bir klasik, bilmeniz gereken tüm dilbilgisi, sözdizimi ve yazım kurallarını sağlar. Ancak, Avusturya'da hala kullanılan bir Almanca lehçesi vardır. Neredeyse 7 milyon konuşmacıya sahip Avusturya-Bavyera!

Gelecekteki Avusturyalı arkadaşlarınızı etkilemek istiyorsanız, gelmeden önce Avusturya lehçesini de incelemeyi düşünebilirsiniz. Avusturya Enstitüsü veya Österreich Enstitüsü, öğrenim görmeyi seçtiğiniz dil seviyesinin tamamlanmasının ardından Avusturya Almanca Dil Diploması olan ÖSD-Österreichisches Sprachdiplom Deutsch'u kazanma imkanı ile Avusturya Almanca dil kursları sağlar.

Eğitiminizden sonra Avusturya'da kalmayı planlamıyor olsanız bile, yeni bir dil öğrenmek her zaman faydalıdır, çünkü orada yaşarken Avusturya'da daha kolay uyum sağlamanın, insanlarla bağlantı kurmanın ve yerel toplumun gerçekte nasıl işlediğini anlamanın yolunu açacaktır. . Almanca iş açısından çok güçlü bir dildir, çünkü bu dili konuşabilmek size dünyaca ünlü Alman şirketlerinden birinde bir iş yeri açabilir ve küresel kariyerinizi genişletebilir. Ayrıca, turizm, araştırma ve bilimde çok değerli bir dildir.

Bu Avusturya'da Çalışma kılavuzunun içeriği OeAD - Avusturya Eğitim ve Araştırmada Uluslararası İşbirliği Ajansı tarafından geliştirilmiştir.

OeAD hakkında

OeAD, eğitim ve araştırma alanında uluslararası işbirliği alanında Avusturya'nın önde gelen kar amacı gütmeyen hizmet kuruluşudur. OeAD'nin faaliyetleri, genel, akademik ve mesleki eğitimi – tarihsel olarak gelişmiş – akademik hareketliliğe özel odaklanma ile kapsar.