Otel İşletmeciliği Lisans - Uzmanlık Ağırlama Yönetimi
VIVES University of Applied Sciences
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Bruges, Belçika
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Kampüste
Süre
3 yıllar
Adımlamak
Tam zamanlı
Öğrenim ücretleri
Bilgi talebi
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Bilgi talebi
Tanıtım
Otel İşletmeciliği Lisans - Uzmanlık Ağırlama Yönetimi
Otel İşletmeciliği Lisans Diploması olarak, konukseverliğin büyüleyici dünyasında mükemmel bir şekilde evinizde olan bir profesyonelsiniz. Ağırlama Yönetimi uzmanlığı, yüksek düzeyde mesleki bilgi ve beceri, üç veya dört yabancı dil, güçlü bir ekonomik temel, iyi BİT becerileri, bir ekipte çalışma yeteneği, sunum becerileri ve uluslararası deneyim sunar.
Bu yetkinlikler, diğer birçok endüstride de büyük beğeni topluyor ve size çalışmalarınıza devam etme ve bir Yüksek Lisans veya ek bir Lisans Derecesi alma fırsatı sunacak. Ağırlama Yönetimi öğrencileri dinamiktir ve sık sosyal temaslar, zorluklar ve yaratıcı ekip çalışmasıyla ilgilenirler. Bir yemek okulundan önceden bir yeterlilik gerekli değildir. Tek başına çalışmaktan çok öğrenmek için daha fazlası var. İsterseniz Otel İşletmeciliği öğrenci kulübü SorHoMa'ya katılabilirsiniz. Öğrenci kulübü, programdaki öğrenciler için her türlü etkinliği ve konaklama sektöründen ana konuşmacıların yer aldığı bir kolokyum düzenlemektedir.
Program son derece pratik deneyime odaklanmıştır. Bu, birçok proje, endüstri bağlantısı ve staj ile gösterilmiştir. Örneğin, 'Café CuiZien' projesi sırasında, siz ve birkaç öğrenci arkadaşınız ekip çalışmasına katılarak ve dil ve sunum becerilerinizi ve yaratıcı, ekonomik ve misafirperverlik becerilerinizi birleştirerek kendi yemek işinizi geliştireceksiniz.
Sahadaki insanlarla doğrudan temas, kursun önemli bir parçasıdır. İlk yıl, bir haftalık keşif stajını tamamlayacaksınız. İkinci yılda 6 haftalık bir operasyonel staj yapacaksınız. Üçüncü yıl, 18 haftalık bir yönetim stajını içerir.
Kurs ayrıca uluslararası ağınızın gelişimine de büyük önem vermektedir. Geleceğin otelcilik yöneticileri için uluslararası bağlantılar çok önemlidir. Bir çalışma gezisi ve uluslararası stajınıza ek olarak, uluslararası bir vakanın parçası olarak bir dizi uluslararası proje arasından seçim yapabilirsiniz.
Kabul şartları
İngilizce lisans programı
Diploma şartı
Flaman diplomasına sahip öğrenciler
Flaman diplomasına sahip öğrenciler için, Hollandaca bir lisans programına giriş koşulları geçerlidir.
Flaman olmayan diplomaya sahip öğrenciler
AÇA (Avrupa Ekonomik Alanı) ve AÇA olmayan öğrenciler için, alınan diplomanın denkliği ilk olarak Kabul Ofisimiz tarafından kontrol edilecektir. VIVES'te okumak isteyen Flaman olmayan bir diplomaya sahip aday öğrencilerden aşağıdaki belgeleri yüklemeleri istenecektir:
- Kimlik kartınızın veya (uluslararası) pasaportunuzun bir kopyası.
- Yasal diplomanızın bir kopyası.
- Orijinal diploma bu dillerden birinde verilmemişse, diplomanızın Hollandaca, İngilizce, Fransızca veya Almanca resmi çevirisi.
Dil gereksinimi
Kabul Ofisi, B2 Seviye (hem yazılı hem de sözlü) yeterliliğinin kanıtı olarak bu sertifikalardan birini gerektirir:
- Uluslararası İngilizce Dil Test Sistemi (IELTS) min. 6.0
- Duolingo İngilizce Testi min. 105
- Yabancı Dil Olarak İngilizce Testi (TOEFL) iBT (kurum kodu: C314) min. 79
- Yabancı Dil Olarak İngilizce Testi (TOEFL) CBT (kurum kodu: C314) min 213
- Yabancı Dil Olarak İngilizce Testi (TOEFL) PBT (kurum kodu: C314) min. 550
- Uluslararası İletişim için İngilizce Testi (TOIC) Dinleme 490 + Okuma 455 + Konuşma 200 + Yazma 200
- ACT İngilizce 20 + Okuma 20
- SAT Akıl Yürütme Testi Kritik Okuma 500 + Yazma 500
- C1 Advanced (Certificate in Advanced English, CAE) Grade A, B veya C
- C2 Yeterlilik (İngilizce Yeterlilik Sertifikası, CPE) Grade A, B veya C
Kabul şartları hakkında daha fazla bilgi için lütfen enstitü web sitesini ziyaret edin.
Program içeriği
Program yılı 1 - Temel Bilgiler
- Otel Organizasyonu
- Yiyecek ve İçecek
- Şaraba giriş
- Mutfak ve restoran uygulamasına giriş
- Ağırlama haftası ve yetenek gelişimi
- Belçika Tadı
- Dil 3
Program yılı 2 - İleri
- Operasyonel staj
- Yetenek Geliştirme
- Şirket ziyaretleri
- Dil 3
Program yılı 3 - Yıldız Seviyesi
- Otelcilikte proje trendleri
- Uluslararası iletişim
- Dil 3
- Yönetim stajı
Seçmeli Konu: 2 tanesinden birini seçin
- Konu 1: Operasyonel otelcilik yönetimi (CLIL Dutch)
- Konu 2: Stratejik otelcilik yönetimi
Burslar ve finansman
Şu anda uluslararası veya Avrupalı öğrenciler için burs bulunmamaktadır.
Öğrenim ücretleri
- Belçikalı ve AEA öğrencileri: 938,80 €
- AÇA olmayan öğrenciler: 4.900,00 Euro
Çalışmalarına devam
Otel Yöneticiliği derecesine sahip olanlar için daha ileri eğitim programları mevcuttur:
- Turizmde Usta
- İşletme Yüksek Lisansı
- Yönetim ve Organizasyonda Master
- İletişimde Usta
- Etkinlik Yönetimi Lisans Programı,
- Turizm ve Rekreasyon Yönetimi
Kariyer fırsatları
Sektörde yüksek nitelikli eleman talebi olduğu için istihdam oranı% 100'dür. Mezunlarımızın yarısından fazlası daha geniş otel, restoran ve konaklama tedarik endüstrilerinde çalışıyor. Ayrıca orta ve üst yönetime geçmek için önemli fırsatlar elde edeceksiniz.
Mezunlarımızın çoğu artık lüks otellerin Genel Müdürleridir veya mükemmel bir yerel ve uluslararası itibara sahip birkaç oteli denetlemektedir. Otelcilik sektöründe veya başka bir sektörde kendi işinizi kurmayı da tercih edebilirsiniz. Mezunlarımızın çok yönlülüğü, dil becerileri ve sosyal becerileri de diğer sektörlerde oldukça takdir edilmektedir.