
#Egitim# Tanımı
Lezzet ve Koku Endüstrisi Yönetiminde Msc
Bilimleri, yönetimi ve pazarlamayı birleştiren disiplinler arası ve uluslararası bir program sayesinde Lezzet ve Koku endüstrisinde Uzman olun.
Parfümlerin dünya başkenti Grasse, aromatik ve tıbbi bitkilerin yetiştirilmesi, koku ve esansların dönüştürülmesi ve yaratılması gibi lezzet ve koku endüstrisinin tüm yönlerine ev sahipliği yapıyor.
Tüm bu süreçler bu şehirde ve çevresinde geliştirilmekte ve doğrudan bu endüstri ile sonuçlanan 3000'den fazla iş yaratmaktadır.
Lezzet ve Koku alanında halihazırda iki yerel program bulunmaktadır:
- University Côte d'Azur "FOQUAL" Master'ı (formülasyon, analiz, kalite) sunar: bir çıraklık ustası
- EDHEC Business School, BBA EDHEC programında koku ve kozmetik alanında uzmanlık sunmaktadır.
IDEX eğitim programının bir parçası olarak, University Côte d'Azur, EDHEC Business School ve ISIPCA ile işbirliği içinde uluslararası bir Yüksek Lisans derecesi sunmaktadır.
Bu ittifak, Grasse şehrinde tamamen İngilizce olarak öğretilen, lezzet ve parfüm odaklı yeni ve yenilikçi bir uluslararası program oluşturma arzusunun sonucudur.
Ayrıca bu üç yapının uzmanlığını ve eğitim ve tesisler açısından en iyi varlıklarını paylaşarak sektördeki firmaların beklentilerini karşılayacak ve aşacak bir eğitim programı sunmaktadır.
Kabul şartları
Bu programa başvuran öğrencilerin akıcı İngilizce bilmeleri ve aşağıdaki disiplinlerden birinde yerleşik bir geçmişe (en az lisans derecesi) sahip olmaları gerekir:
- Kimya veya ilgili herhangi bir bilim derecesi
- Pazarlama veya yönetim
BİLİM PARÇASI
- Bilim veya ilgili herhangi bir alanda lisans / BBA düzeyinde ve 180 onaylı AKTS'ye sahip öğrenciler
- VEYA 3 yıldan fazla aroma ve koku alanlarında çalışma deneyimine sahip bir profesyonel olun
- Mülakatlar (tümü ingilizce) : Motivasyon mülakatı, kimya testi, fen ve teknik mülakat
- Sağlanacak belgeler: özgeçmiş, ön yazı, pasaport, transkript, akademik ve profesyonel referans mektupları
Pazarlama yolu
- Pazarlama, yönetim veya pazarlama alanında 4 yıllık lisans / BBA seviyesine ve 240 onaylı AKTS'ye sahip öğrenciler (3 yıllık lisans kabul edilmeyecektir)
- VEYA 3 yıldan fazla aroma ve koku alanlarında çalışma deneyimine sahip bir profesyonel olun
- Pazarlama alanı için: İngilizce seviyesi: TOEIC 815 VEYA IELTS 7,
- Mülakatlar (tümü ingilizce) : Motivasyon mülakatı, teknik mülakat
- Sağlanacak belgeler: özgeçmiş, ön yazı, pasaport, transkript, akademik ve profesyonel referans mektupları
Does this course require proof of English proficiency?
The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!
Learn moreProgram içeriği
çekirdek müfredat
- Lezzet ve Koku
- Genel Bilgi
- İşletme ve Yabancı Diller
- özel ders projesi
küçükler
Pazarlama yolu
- MSC 1 / MSC 2
- Anket ve Pazarlama Araştırması
- Pazarlama stratejisi
- Dijital Çağda İletişim ve Dağıtım
- Şirket yönetimi
Bilim parkuru
- MSC 2
- Aroma ve Kokuların Formülasyonu ve Kimyası
- Doğal Hammaddeler
- Analitik Süreçler ve Pratik Çalışma
Burslar ve finansman
Université Côte d'Azur her yıl en iyi MSc adaylarına 10 Idex bursu verir . Bu mükemmellik hibelerinin alıcıları, öğrenim ücretlerinden muaf olacak ve 5,000 € tutarında bir maaş alacaklardır.
Daha fazla bilgi edinmek için lütfen web sitemizi ziyaret edin.
Öğrenim ücretleri
Öğrenim ücretleri yıllık 5.000 €'dur.
Öğrenim ücretleri uyruğunuza göre, yani bir AB ülkesinin veya AB dışındaki bir ülkenin vatandaşı olmanıza göre değişebilir.
derece
Disiplinlerarası yaklaşımımız, bu çok aktif FF alanında geniş yetkinlikler geliştirmeyi amaçlamaktadır.
Öğrenciye bu endüstrinin küresel bir vizyonunu sunan lezzet ve koku endüstrisinde genel uzmanlık kazanın:
- FF sektörünün kişilerarası iletişim ve kalite kurallarını edinmek,
- Projeyi tüketici eğilimleri analizi yoluyla yönetin ve belirli bir pazar için şu perspektiflerden uygun bir pazarlama stratejisi geliştirin: Pazarlama, Finans, Satın Alma ve Yönetim,
- Aromaları ve tatları formüle edin,
- Tasarımda (retrosentetik, yapı aktivite ilişkisi) ve koku vericilerin sentezi ve yarı sentezinde uzmanlık kazanın
- Botanik, ekstraksiyon teknikleri, fraksiyonlama, hammadde ve bitmiş ürünlerin teknik karakterizasyonu konularında bilgi ve becerilerinizi geliştirin
Kariyer fırsatları
Şirketler ve araştırma laboratuvarları ile olan güçlü bağlar, bu Yüksek Lisans'ın temel varlıklarıdır; öğrencinin çalışma dünyasına daha iyi entegrasyonunu sağlar. Şirketlerle özel ders projeleri, konuk konuşmacılar ve iki adet 6 aylık staj yoluyla öğrenciler, yarının şirketlerinin beklentileri ve hedefleri hakkında küresel bir anlayışa sahip olabilirler.
Lezzet ve koku endüstrisindeki Yüksek Lisans Yönetimimizi aldıktan sonra, öğrenciler sektördeki aşağıdaki alanlarda kariyerlerini sürdürmeye hazırlanırlar:
Pazarlama
- Tüketici anlayışı
- Duyusal değerlendirme
- Satış ve iş geliştirme
- operasyonel pazarlama
- Geliştirme pazarlaması
- Pazar araştırmaları
Bilim
- Duyusal değerlendirme
- Araştırma & Geliştirme
- Tat ve kokuların yaratılması
- Düzenleme ve kalite
Bilgi talebi
#Enstitu#

Université Côte d'Azur
Université Côte d'Azur (UCA), Fransız Rivierası'nda, Côte d'Azur'daki yüksek öğrenim ve araştırmadaki büyük oyuncuları bir araya getiren, yakın zamanda oluşturulmuş bir yüksek öğretim kurumları kümesidir. Université Côte d'Azur, disiplinler arasındaki yeni etkileşimlere, araştırma, öğretim ve inovasyon arasında yeni bir koordinasyon...
Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#
Université Côte d'Azur
Hakkında Lezzet ve Parfüm Endüstrisi daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki formu doldurun ve biz cevap verecektir okul bir temsilci için bilgilerinizi geçmek gerekir.
hiç görüş mevcut.