alert Site'nin çevrilmiş halidireducations.com
olarak Educations.com göster: hareketli

Gıda Araştırma, Geliştirme ve İnovasyonda Yüksek Lisans Derecesi

Universitat de Barcelona
Barselona
Spanish
Check the website for more information
Master's Degree in Food Research, Development and Innovation

#Egitim# Tanımı

Gıda Araştırma, Geliştirme ve Yenilik Yüksek Lisans Derecesi

Bu yüksek lisans derecesi, öğrenciler gıda endüstrisinde araştırma, geliştirme ve yenilik faaliyetlerinde yer alan çeşitli süreçleri analiz etme yeteneğini geliştirecektir.

Araştırma, geliştirme ve inovasyonda yeni fikirler geliştirebilecek, çok disiplinli ekiplerin bir parçasını oluşturabilecek ve gıda ve beslenme alanında meydana gelen sürekli değişimlere uyum sağlayabilecek uzmanlara ihtiyaç vardır.

İspanya'da tarımsal gıda sektörü net satışların% 16'sını oluşturmaktadır. Ayrıca, bazı yenilikçi gıdaların satışı geleneksel gıdalardan çok daha fazla artmaktadır. Pazar beklentilerinin ve bir ürünün potansiyel başarısının analizi, diğerlerinin yanı sıra tüketici bilimleri, pazarlama teknikleri, beslenme, sağlık ve teknoloji gibi farklı alanlarda entegre bir yaklaşımla eş zamanlı çalışmanın gerekli olduğunu göstermektedir. Çeşitli yenilikçi özelliklere sahip ürünlerin kısa ve uzun vadede daha karlı olduğu da tespit edilmiştir. Buna ek olarak, yenilikçiliğin psikososyal kaygılarla ilgili bir kaygıyı bütünleştirmesi giderek daha önemlidir, diğer bir deyişle, tüketicilerin hemen takdir edebileceği katma değeri (örneğin çevresel yönleri ve kullanım kolaylığı) dikkate almak çok önemlidir. Bu nedenle, gıda endüstrisinde araştırma, geliştirme ve inovasyona yaklaşım, bir tüketicinin bir ürünü algılamasını ve kabul etmesini etkileyen tüm faktörler arasındaki etkileşime odaklanmalıdır.

Bu programın eğitim dili İspanyolca% 98; İngilizce% 2.

Kabul şartları

1393/29 Ekim 2007 tarihli Kraliyet Kararnamesi'nin 16. Maddesi uyarınca, öğrencilerin üniversite yüksek lisans derslerine erişmek için aşağıdaki niteliklerden birine sahip olması gerekir:

  • Resmi bir İspanyol derecesi.
  • Avrupa Yüksek Öğrenim Alanı çerçevesi içinde bir yükseköğretim kurumu tarafından verilen ve sahibinin ilgili ülkedeki üniversite yüksek lisans programlarına erişmesine izin veren bir derece.
  • Avrupa Yükseköğretim Alanı çerçevesinin dışından bir yeterlilik. Bu durumda, yeterlilik resmi bir İspanyol derecesine eşdeğer olarak kabul edilmelidir. Tanınmazsa, Barselona Üniversitesi, resmi İspanyolca derecelerine eşdeğer bir eğitim seviyesine karşılık geldiğini ve sahibine, ilgili ülkede üniversite yüksek lisans programlarına erişme yetkisi verdiğini doğrulayacaktır. Kabul, hiçbir durumda, önceki yeterliliklerin bir İspanyol yüksek lisans derecesine eşdeğer olarak kabul edildiğini ve yüksek lisans dersine kabul dışında herhangi bir amaç için tanıma sağlamadığı anlamına gelmez.

Kabul şartları hakkında daha fazla bilgi için lütfen üniversitenin web sitesini ziyaret edin.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Program içeriği

Zorunlu dersler

  • Deneysel tasarım
  • Yeni Gıdaların Tasarımı ve Formülasyonu
  • Biyoaktif Bileşenler: Fonksiyonel Bileşenler ve Gıdalar
  • Gıda İşleme ve Muhafazasında Yeni Teknolojiler
  • Üretimin Ekonomik Yönetimi, Pazarlama Stratejileri ve Proje Yönetimi
  • Bilgi ve Dokümantasyon: Yasal Düzenleme ile Fikri ve Sınai Mülkiyet
  • Bitirme projesi

Seçmeli dersler

  • Gıdaların Duyusal Analizi
  • Kişilerarası İletişim ve Çatışma Çözümü
  • Gıdalarda Eko-İnovasyon
  • Gıda ve Beslenme Sektörlerinde Pazarlama ve İletişim Stratejileri
  • Gıda Teknolojisinde Bilimsel Araştırma için Bilgi Kaynakları
  • Beslenme Genomiği: Gıda Geliştirmede Yeni Araçlar
  • Mikroorganizmalar ve Gıda Güvenliği
  • Beslenme ve Sağlık: Sağlık Hizmetlerine Uygulanan Araştırma, Geliştirme ve Yenilik
  • Şirket içi yerleşim

Öğrenim ücretleri

For more information about tuition fees, please visit the university website.

derece

Bu yüksek lisans derecesi, gıda ve beslenme alanında araştırma, geliştirme ve yenilik faaliyetlerinde nitelikli uzmanların artan ihtiyacını karşılamak için tasarlanmıştır. Ders, hem gıda endüstrisinde hem de diğer profesyonel alanlarda (üniversiteler ve diğer araştırma merkezleri, idareler, vb.) Araştırma, geliştirme ve inovasyon alanında çalışan çok disiplinli ekiplere katılabilecek uzmanları yetiştirmeyi amaçlamaktadır.

Derece müfredatı, gıda endüstrisinde Ar-Ge & i'de çalışmak isteyen öğrenciler ve üniversitelerde veya teknoloji ve araştırma merkezlerinde bilimsel araştırma yapmak isteyenler için oluşturulmuştur.

Kariyer fırsatları

Başlıca kariyer fırsatları tarımsal gıda endüstrisindeki araştırma ve geliştirme departmanlarındadır. Bu sektör şu anda diğer sektörlerden daha hızlı büyüyor ve yakın gelecekte büyümeye devam etmesi gerekiyor. Katalonya'da, yüksek bir tarım ve gıda şirketi yoğunlaşması vardır, bu da Barselona Üniversitesi'nin bu alanda eğitim vermesinin neden önemli olduğunu açıklamaktadır.

Araştırma alanında kariyer yapmak isteyen öğrenciler için yüksek lisans derecesi, gıda ve beslenme sektöründe araştırma uzmanı olmak ve üniversitelerdeki veya diğer merkez ve kurumlardaki araştırma ekiplerine katılmak için gereken eğitimi sunar.

#Enstitu#

Universitat de Barcelona

1450 yılında kurulan Barselona Üniversitesi, derin akademik geleneği sınır bilimsel bilgi ile birleştiren kapsamlı bir yüksek öğrenim kurumudur. Akdeniz'in ve aslında Avrupa'nın ana kozmopolit merkezlerinden biri olan Barselona şehrinde bulunmaktadır. Barselona Üniversitesi'nin altı ana kampüste kümelenmiş on altı merkezi, şehre...


hakkında daha fazlasını okuyun #Enstitu#

Neden Universitat de Barcelona eğitim Universitat de Barcelona

Neden Barselona Üniversitesi'ni seçmelisiniz?

  • En prestijli uluslararası üniversite sıralamasında en çok oy alan İspanyol üniversitesidir.
  • 400 yıldan fazla geçmişe sahip dünyanın en iyi 25 üniversitesi arasındadır.
  • Dünyanın en iyi üniversite şehirlerinden biri olan Barselona'da bulunmaktadır.
  • Çok çeşitli kurs teklifleri sunar: lisans derecesi kursları, yüksek lisans kursları, doktora programları ve diğer belirli kurslar ve programlar.

Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#

Universitat de Barcelona

Gran Via de les Corts Catalanes, 585
08007 Barcelona Catalunya
Spain

 Telefon numarasını
www.ub.edu

Reviews

hiç görüş mevcut.