alert Site'nin çevrilmiş halidireducations.com
olarak Educations.com göster: hareketli

The Global Study Abroad Fair is coming soon! Meet 80+ schools, get a chance to win your airfare, chat live. Free spots are limited. Learn more! 

Konaklama İşletmeciliği Lisans Derecesi

SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern
Programa Genel Bakış
4 yıl
Tam zamanlı
Lisans
Scholarships available
English
Başlangıç ​​tarihleri
Lucerne
Şubat 2022

Lucerne
Eylül 2022

Lucerne
Şubat 2023

Lucerne
Eylül 2023

#Egitim# Tanımı

Konaklama İşletmeciliği Lisans Derecesi

Lisans programı, derinlemesine misafirperverlik bilgisi, işletme yönetimi uzmanlığı ve profesyonel pratik beceriler sağlamak için tasarlanmıştır ve Lucerne Uygulamalı Bilimler ve Sanatlar Üniversitesi (HSLU) ile işbirliği içinde sunulmaktadır.

  • 1. Yıl: Yiyecek ve İçecek Operasyonları ve 6 Aylık Endüstri Stajı
  • 2. Yıl: Odalar Bölümü Operasyonları ve 6 aylık Endüstri Stajı
  • 3. Yıl: Ağırlama İşletmeciliği ve Konaklama İşletmeciliği
  • 4. Yıl: Uluslararası İşletme Yönetimi ve Küresel Liderlik
Konaklama İşletmeciliği Lisans Derecesi hakkında daha fazla bilgi için, lütfen bir bilgi isteği göndermek aşağıda ve okul daha fazla bilgi için sizinle irtibata geçecektir.

Kabul şartları

İdeal SHL adayları, temel gereksinimleri karşılamanın yanı sıra girişimci bir ruha, kaliteye bağlılığa, olağanüstü müşteri deneyimleri yaratma tutkusuna ve konaklama endüstrisine sahip geleceğin otelcileri olarak belirlenir.

Yaş

18 yıl

Akademik Gereklilikler

Lise diploması veya dengi

Dil Gereksinimleri (aşağıdakilerden biri)

  • IELTS 6.0
  • TOEFL (iBT) minimum 78 puan
  • Cambridge Üniversitesi İngilizce Sertifikası, minimum puan 175

Alternatif olarak, okulun son üç yılını ana eğitim dili olarak İngilizce ile geçirdiğinize dair kanıt sunabilirsiniz.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

öğrencilerle sohbet et

Program içeriği

1. Yıl - Temel

1. Dönem - Yiyecek ve İçecek Operasyonları

Yiyecek ve İçecek Kursları

  • Mutfak Teorisi ve Uygulaması
  • Menü Planlama, Yiyecek ve İçecek Hesaplamaları, Fiyatlandırma ve Kontrol
  • Mutfak Girişimcilik Kavramları
  • Etkinlik ve Banket İşlemleri
  • Topluluk İkram İşlemleri
  • Ağırlama Sağlık ve Güvenlik
  • Beslenme ve Sağlıklı Yaşam
  • Yiyecek ve İçecek Sorumluluğu
  • Hizmet Sanatı Teorisi ve Uygulaması
  • İçecek Bilimi, Teorisi ve Duyusal Değerlendirme

Ağırlama, İş ve İletişim

  • Ağırlama Endüstrisine Giriş
  • Satış Eğitimi
  • Yiyecek ve İçecek Muhasebesi ve Kontrolü
  • misafirperverlik ingilizcesi
  • almanca A1

Kişisel Mesleki Gelişim

  • kapıcı kendim
  • Staj Öncesi Koçluk

2. Dönem - Deneyim

Yiyecek ve İçecek Endüstrisi Stajı

İlk endüstri stajınız, ikinci yarıyılda İsviçre'de veya yurtdışında, gerçek hayattaki durumların zorluklarıyla yüzleşirken ve edindiğiniz bilgileri profesyonel bir ortamda uygularken ilk yarıyıldaki denetimli iş deneyimini İsviçre'de uygulamaya koyacağınız yer. .

2. Yıl - Geçiş

3. Dönem - Bilgi

Odalar Bölümü

  • Ön Büro Yönetim & Rezervasyon Sistemleri
  • Operasyonel Kat Hizmetleri
  • Odalar Bölümü Yönetimi

Ağırlama, İş ve İletişim

  • Kültür Ekonomisi ve Ağırlama Endüstrisinin Tarihi
  • Kalite güvencesi
  • Ekoloji
  • Konaklama BT Araçları
  • Matematik
  • Genel Muhasebe Esasları
  • Gelir ve Getiri Yönetimine Giriş
  • dağıtım
  • Turizm
  • İK Kavramları ve Süreçleri
  • Sözleşme hukuku
  • İş yazışmaları
  • almanca A2

Kişisel Mesleki Gelişim

  • kapıcı kendim
  • Staj Öncesi Koçluk

3. Yıl - Yönetim

5. Dönem - Uygulama

Liderlik

  • Süreçler ve Operasyonlar
  • Yetenek Geliştirme

Ağırlama, İş ve İletişim

  • Gastronomi İş Planı
  • Sahayı Mükemmelleştirmek
  • Gelir ve Getiri Yönetimi
  • Dağıtım Yönetimi
  • Yatırım Psikolojisi
  • İşletme ve Ekonomi için Matematiğe Giriş
  • Finansal ve Operasyonel Muhasebe
  • ekonomi 1
  • Pazarlama Kavramları ve Sosyal Medya Yönetimi
  • İK Yönetimi
  • Uluslararası Hukuk Bilinci
  • Akademik Amaçlı Yazma ve Edebiyattan Bilgi Geliştirme
  • Almanca A2/B1

Kişisel Mesleki Gelişim

  • kapıcı kendim
  • Uzmanlık: KSS, Mutfak Sanatlarının Geleceğini Tanımlamak, Otel Varlık Yönetimi, MICE Yönetimi

4. Yıl - Liderlik

7. Dönem - Uzmanlık

Ağırlama, İş ve İletişim

  • Finansal Yönetim
  • ekonomi 3
  • Özel Ticaret Hukuku
  • küçük 1
  • Tanımlayıcı Veri Analizi
  • Projelerden ve Ampirik Projeden Bilgi Geliştirme 2
  • Lisans Tezi Proje Önerisi
  • Almanca B1/B2

8. Dönem - Kurumsal

Ağırlama, İş ve İletişim

  • Kurumsal Finansman
  • Yönetim Muhasebesi
  • Kurumsal Etik
  • Sürdürülebilir Kalkınma
  • Kültürlerarası iletişim
  • küçük 2
  • Lisans Tez Projesi
  • Almanca B2

Burslar ve finansman

Çeşitli burs seçenekleri mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen enstitünün web sitesini kontrol edin.

Program teslimi

6 kampüs içi dönem ve 2 ücretli staj ile dört yıllık tam zamanlı lisans programı

derece

Kredi: 180 AKTS puanı

Derece akreditasyonu:

  • Avrupa Kredi Transfer Sistemini (AKTS) kullanarak İsviçre Federal Hükümeti tarafından ve Bologna Deklarasyonuna uygun olarak akredite edilmiştir.
  • Federal Mesleki Eğitim Yasası uyarınca federal olarak tanınır. SHL, federal hükümet ve Luzern kantonunun denetimine tabidir.
  • EduQua sertifikalı. EduQua, Ekonomik İşler Devlet Sekreterliği (SECO), Devlet Eğitim, Araştırma ve Yenilik Sekreterliği (SERI) ve İsviçre Sürekli Eğitim Derneği (SVEB) tarafından verilen sürekli eğitim kurumları için İsviçre kalite sertifikasıdır.

Bilgi talebi

Bu program hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz, Konaklama İşletmeciliği Lisans Derecesi? Aşağıdaki formu doldurun ve size herhangi bir soru yer alıyor. Bu bilgiler, okula doğrudan gönderilir ve bir temsilcisi cevap verecektir.

ülke *
milliyet *

#Enstitu#

SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

1909'da kurulan SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern, iki orijinal İsviçre otel işletmeciliği okulundan biridir ve İsviçre federal hükümeti tarafından akredite edilmiş ve Bologna Deklarasyonu'na uygun olarak İsviçre'de Konaklama İşletmeciliği alanında sadece iki Bilim Lisansından birini sunmaktadır. 100 yılı aşkın bir süredir...


hakkında daha fazlasını okuyun #Enstitu#

Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#

SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Adligenswilerstrasse 22
6006 Lucerne
Switzerland

 Telefon numarasını
en.shl.ch

Contact school

Hakkında Konaklama İşletmeciliği Lisans Derecesi daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki formu doldurun ve biz cevap verecektir okul bir temsilci için bilgilerinizi geçmek gerekir.

Reviews

hiç görüş mevcut.