Online Otel ve Otelcilik (Lisans)
Schellhammer Business School
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Estepona, İspanya
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Uzaktan Eğitim
Süre
3 yıllar
Adımlamak
Bilgi talebi
Öğrenim ücretleri
Bilgi talebi
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Bilgi talebi
Tanıtım
Online Otel ve Otelcilik (Lisans)
Schellhammer Business School tarafından sunulan Otel ve Otelcilik Lisans derecesi, Otelcilik sektöründe yalnızca heyecan verici bir kariyere hazırlanmak için değil, aynı zamanda maksimum çalışma seçenekleri esnekliği de sunmak için tasarlanmıştır.
Bu programın Seviye 4 modülleri ve ödevleri (120 kredi) bir Üniversite Derecesinin ilk yılına eşdeğerdir ve Seviye 5 modülleri ve ödevleri (120 kredi) bir Üniversite Derecesinin ikinci yılına eşdeğerdir, öğrenciler kendi programlarını tamamlamayı seçebilirler. Schellhammer Business School veya bir Birleşik Krallık üniversitesindeki kampüste Otel ve Otelcilik alanında ilgili bir Lisans derecesinin ikinci ve/veya üçüncü ve son yılı. Çeşitli alternatif uzaktan eğitim seçenekleri de mevcuttur.
Her modül, 30-50 saatlik ek isteğe bağlı öğrenme materyali ile yaklaşık 40 saatlik rehberli öğrenme materyalinden oluşur. Bu materyaller önerilen alıştırmaları, önerilen okumaları ve internet kaynaklarını içerir.
kabul
Müfredat
4. Seviye Modüller
- Yiyecek ve İçecek Operasyonları
- Gıda Güvenliği ve Hijyen
- Ağırlama ve Otel Kat Hizmetleri
- Müşteri servisi
- Ön Büro İşlemleri
- Muhasebe ve Maliyet Kontrolü
- Küresel Turizm ve Otelcilik
- Pazarlama
- Çalışan Bağlılığı
- Eğitim ve SMG
Seviye 5 Modüller
- Yiyecek ve İçecek Tedarik Zinciri Yönetimi
- Kalite Yönetimi
- Etkinlik ve Konferans Yönetimi
- Müşteri İlişkileri Yönetimi
- İnsanları yönetmek
- İKY'deki Güncel Sorunlar
- Gelir Yönetimi
- Kurumsal Sosyal Sorumluluk
- Günümüze ait sorunlar
- İş planlaması