alert Site'nin çevrilmiş halidireducations.com

Lisans Uluslararası Mutfak Sanatları Yönetimi

Institut Paul Bocuse
3 yıl
Tam zamanlı
Lisans
Scholarships available
On campus
Ecully
01 Eylül 2023
Son başvuru tarihi: 31 Mayıs 2023
Virtual open day
18.03.2023
Bachelor in International Culinary Arts Management

#Egitim# Tanımı

Uluslararası Mutfak Sanatları Yönetimi Lisans

Uluslararası Mutfak Sanatları Yönetimi Lisansı sizi mutfak, pastane ve mutfak etkinlikleri sektörlerinde çalışan üst düzey, yaratıcı ve yenilikçi bir yönetici olarak bir kariyere hazırlayacaktır.

Kurs ayrıca Fransızca veya %100 İngilizce olarak da mevcuttur.

Lisans Uluslararası Mutfak Sanatları Yönetimi hakkında daha fazla bilgi için, lütfen bir bilgi isteği göndermek aşağıda ve okul daha fazla bilgi için sizinle irtibata geçecektir.

Kabul şartları

Giriş koşulları:

Fransız bakalorya veya uluslararası eşdeğeri

Kabul şartları

İyi İngilizce seviyesi (B2 seviyesi)
Seçim: testler (5 farklı bilgisayar tabanlı sınav) ve bireysel görüşme

Her yıl iki yıldız tarihi

  • Eylül
  • Nisan

Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

öğrencilerle sohbet et

Program içeriği

Kurs özellikleri:

  • Mutfak ve pastane teknikleri
  • Ürün bilgisi
  • Bir restoran işletmesini yönetmek
  • İnsan kaynakları ve kişilerarası iletişim
  • Kariyer projenizin bireysel denetimi
  • Beslenme ve Diyetetik
  • Gelişmiş mutfak teknikleri
  • Yemek ve menü tasarımı
  • Takım yönetimi
  • Kontrol ve finansal analiz

3. yıl - Bir uzmanlık seçin:

  • gastronomik mutfak
  • Uluslararası Mutfak
  • Japon mutfağı ve kültürü
  • Beslenme, Sağlık ve Zevk
  • Resepsiyon Etkinlik Planlaması
  • Club Med'den Culinary Resort Manager

Burslar ve finansman

Burslar hakkında daha fazla bilgi için lütfen web sitemizi ziyaret edin.

Öğrenim ücretleri

Öğrenim hakkında daha fazla bilgi için lütfen web sitemizi ziyaret edin.

derece

Bu kursu tamamladıktan sonra, Yüksek Öğrenim, Yenilik ve Sanayi Bakanlığı tarafından tescil edilmiş ve onaylanmış Uluslararası Mutfak Sanatları Yönetimi alanında lisans derecesi alacaksınız.

Kariyer fırsatları

Belki de hayalinizdeki iş

  • Baş aşçı
  • yemek şefi
  • Havayolu, Demiryolu veya Denizcilik İkram Müdürü
  • Özel Aşçı
  • mutfak girişimcisi

Ya da…

  • mutfak üretim danışmanı
  • Eğitim ve öğretim danışmanı
  • Catering ekipmanları satış müdürü veya satış temsilcisi
  • Mutfak satın alma müdürü…

Bilgi talebi

Bu program hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz, Lisans Uluslararası Mutfak Sanatları Yönetimi? Aşağıdaki formu doldurun ve size herhangi bir soru yer alıyor. Bu bilgiler, okula doğrudan gönderilir ve bir temsilcisi cevap verecektir.

ülke *
milliyet *

Vidyolar

#Enstitu#

Paul Bocuse Enstitüsü

ULUSLARARASI LİDER MUTFAK SANATLARI, AĞIRLAMA VE RESTORAN YÖNETİCİLİĞİ OKULU 30 yılı aşkın bir süredir okul, mutfak sanatları, konaklama, yemek servisi ve pastacılık sektörlerinde yarının uzmanı, kararlı ve sorumlu liderlerini ve yöneticilerini yetiştirmektedir ve ilk eğitim, araştırma ve profesyonellik için dünyada...


hakkında daha fazlasını okuyun #Enstitu#

Neden Institut Paul Bocuse eğitim Institut Paul Bocuse

  • Gerçek dünya ortamında öğrenmeye benzersiz bir yaklaşım 6 eğitim restoranı, 5 yıldızlı bir okul oteli ve bir apart otel içerir.
  • Öğrenciler, olağanüstü ve çok yetenekli uluslararası bir ekiple birlikte çalışır
  • Yetenek Yöneticilerinden oluşan bir ekiple kişiye özel program
  • Zengin ve çeşitli bir kampüs hayatı
  • Tanınan nitelikler

Öğrenci yorumları

Ortalama puanı 5

Dayanarak 2 değerlendirme

Rs

The courses are interesting with lots of management learning how to run market and control our businesses for the future in the kitchen the grading is strict and the school focuses on classical techniques and basics followed by a second year creating our oen find dinibg menu with little to ni imput and in the last yesr we work in a 1 star restau...

Daha fazla göster
K. Senties

Institut Paul Bocuse is one big family united by the same passion for gastronomy.

Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#

Institut Paul Bocuse

Château du Vivier, 1A Chemin de Calabert BP25
69131 Ecully Cedex
France

 Telefon numarasını

Message the school

Hakkında Lisans Uluslararası Mutfak Sanatları Yönetimi daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki formu doldurun ve biz cevap verecektir okul bir temsilci için bilgilerinizi geçmek gerekir.

Reviews
Ders değerlendirme
(5,0)
Dayanarak 2 değerlendirme