alert Site'nin çevrilmiş halidireducations.com
olarak Educations.com göster: hareketli

Associate in Applied Science (AAS) Ağırlama Yönetimi (Gıda Hizmet Operasyonları Yönetimi)

Harper College
4 dönem
Önlisans derecesi
Scholarships available
On campus
palatin
English
Inquire for more information
Harper College

#Egitim# Tanımı

Associate in Applied Science (AAS) Ağırlama Yönetimi (Gıda Hizmet Operasyonları Yönetimi)

Otelcilik endüstrisinin teknik ve teknolojisine yönetim açısından önem verilmektedir. Bu 60 kredi saatlik müfredatın mezunları, üretim süpervizörleri, yönetim kursiyerleri ve küçük birim yöneticileri olarak görev almaya hak kazanacaklardır. Onaylanmış konaklama yönetimi kurslarını başarıyla tamamlayan öğrencilere Ulusal Restoran Derneği Eğitim Vakfı'ndan bir Bitirme Sertifikası ve Yönetim Geliştirme Diploması verilebilir. Onaylanmış konaklama yönetimi kurslarını başarıyla tamamlayan öğrencilere American Hotel and Motel Association Eğitim Enstitüsü'nden sertifika verilebilir.

Associate in Applied Science (AAS) Ağırlama Yönetimi (Gıda Hizmet Operasyonları Yönetimi) hakkında daha fazla bilgi için, lütfen bir bilgi isteği göndermek aşağıda ve okul daha fazla bilgi için sizinle irtibata geçecektir.

Kabul şartları

Bu programa giriş koşulları hakkında daha fazla bilgi için lütfen üniversitenin web sitesini ziyaret edin.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Program içeriği

İlk dönem:

  • Kompozisyon
  • Konaklama Endüstrisine Giriş
  • Gıda Standartları ve Sanitasyon
  • Menü Planlama
  • Beslenmenin Temelleri

İkinci dönem:

  • Bilgisayar ve Dijital Okuryazarlık
  • İş yazışması
  • Gıda Hazırlama / Üretime Giriş
  • Yemek Odası İşlemleri
  • Matematik

Üçüncü Dönem:

  • Otelcilik Denetimi
  • Restoran Düzeni ve Ekipmanları
  • Şarap, Alkollü İçecekler ve İçecek Yönetimine Giriş
  • Ağırlama Promosyonları
  • Psikolojiye Giriş

Dördüncü Dönem:

  • AAS Genel Eğitim seçmeli
  • Satın Alma ve Depolama
  • Seminer ve Staj
  • Ağırlama İşlemleri Analizi
  • Ağırlama Hukuku ve Risk Yönetimi

Öğrenim ücretleri

Öğrenim ücretleri hakkında daha fazla bilgi için lütfen üniversitenin web sitesini ziyaret edin.

Burslar ve finansman

Burs seçenekleri hakkında daha fazla bilgi için lütfen üniversitenin web sitesini ziyaret edin.

derece

Öğrenme çıktıları

Gıda Hizmet Operasyonları Yönetimi programını başarıyla tamamlayan öğrenciler:

  • Yiyecek, içecek ve genel menüye ilişkin genel yönetim kavramlarını yorumlar.
  • Kaliteli müşteri hizmeti ve misafir memnuniyetine yol açan satış tekniklerinden faydalanın.
  • Gıda üretim standartlarını ve sonuçlarını izleyin.
  • Güvenli gıda işleme uygulamalarını tanımlayın ve teşvik edin.
  • Genel satış, stok ve maliyet kontrol sistemleri hakkında bilgi sahibi olur.
  • Kalite denetimi ve insan becerilerini gösterin.

Bilgi talebi

Bu program hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz, Associate in Applied Science (AAS) Ağırlama Yönetimi (Gıda Hizmet Operasyonları Yönetimi)? Aşağıdaki formu doldurun ve size herhangi bir soru yer alıyor. Bu bilgiler, okula doğrudan gönderilir ve bir temsilcisi cevap verecektir.

#Enstitu#

Harper College

Harper Koleji

Amerika Birleşik Devletleri'nin önde gelen topluluk kolejlerinden biri olan Harper College, Illinois, Chicago'nun 48 km kuzeybatısındaki kuzeybatı banliyölerinde yer almaktadır. Harper, lisans derecesine uygulanabilecek 50'den fazla çalışma alanı ve 450'den fazla popüler genel eğitim sınıfı sunmaktadır. Harper'daki öğrenciler, lisans eğitiminin...


hakkında daha fazlasını okuyun #Enstitu#

Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#

Harper College

1200 West Algonquin Road
60067 Palatine Illinois
United States of America

 Telefon numarasını
www.harpercollege.edu

Request information

Hakkında Associate in Applied Science (AAS) Ağırlama Yönetimi (Gıda Hizmet Operasyonları Yönetimi) daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki formu doldurun ve biz cevap verecektir okul bir temsilci için bilgilerinizi geçmek gerekir.

Reviews

hiç görüş mevcut.

Kariyer testi - mükemmel kariyerinizi bulun

İlgi alanlarınıza ve kişiliğinize dayanan programlar ve kariyerlerle eşleşen ücretsiz kariyer testimize katılın.

Sınava gir