alert Site'nin çevrilmiş halidireducations.com
olarak Educations.com göster: hareketli
Programa Genel Bakış
Esnek
Tam zamanlı yarı zamanlı
Önlisans derecesi
Scholarships available
English
Başlangıç ​​tarihleri
Appleton
bahar 2021

Appleton
Yaz mevsimi 2021

Appleton
düşmek 2021

#Egitim# Tanımı

Mutfak Sanatları

Yemek pişirme sevginizi bir sonraki seviyeye taşımak istiyorsanız, mutfak sanatlarında bir kariyer sizin için doğru olabilir. Çorba, et, sebze ve tatlıların yanı sıra soslar, garnitürler ve salataların nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz. Mutfak personelinin çalışmalarını koordine etmek ve yönlendirmek için ne gerektiğini öğreneceksiniz - menü planlama ve malzeme satın almadan son sunuma kadar her şeyi. Ek olarak, bütçeleri yönetebilir ve yemek hazırlamayı servisle koordine edebilirsiniz. İster yerel bir kafede çalışmak isterse kendi kaliteli yemek mekanınıza sahip olmak isteyin, bu program (standart veya hızlandırılmış bir formatta sunulur) size ihtiyacınız olan temeli sağlayacaktır.

Mutfak Sanatları hakkında daha fazla bilgi için, lütfen bir bilgi isteği göndermek aşağıda ve okul daha fazla bilgi için sizinle irtibata geçecektir.

Kabul şartları

Beceri Değerlendirmesi

Bu programa veya aşağıdakilere kabul için bir akademik beceri değerlendirmesi gereklidir: Lise not ortalaması 2.75 veya üstü (son 10 yıl) YA DA önlisans veya daha yüksek derecenin tamamlanmasını sağlar VEYA; 2014 serisi GED testlerinizde 165 veya üstü VEYA; Genel eğitim düzeyinden feragat etmek için ACT VEYA SAT VEYA Accuplacer VEYA Companion OR Compass (son 3 yıl); Accuplacer değerlendirmesinin maliyeti 15 ABD dolarıdır.

Üniforma, mutfak ayakkabısı ve bıçak setine sahip olmanız gerekmektedir.

Kabul şartları hakkında daha fazla bilgi için lütfen enstitü web sitesini ziyaret edin.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Program içeriği

Teknik Çalışmalar

  • Ağırlamaya Giriş
  • Mutfak Temelleri
  • Gıda Servis İşlemleri için Sanitasyon
  • Mutfak Sanatları için Beslenme
  • Mutfak Uygulamaları
  • Mutfak Temelleri
  • Et Tanımlama
  • İlk Yardım / CPR, İlkeler ve Uygulamalar
  • Mutfak Stajı
  • Pişirme Temelleri
  • Miktar Pişirme
  • Pişirme Teknikleri
  • Kısa Sipariş Pişirme
  • Ağırlama Satış ve Promosyonu
  • Ağırlama Denetimi
  • Mutfak Becerileri Geliştirme
  • Restoran İşlemleri - Hazırlık
  • Restoran Operasyonları - Servis
  • Yiyecek, İçecek ve İşgücü Maliyet Kontrolleri

Genel Çalışmalar

  • Yazılı iletişim
  • Sözlü / Kişilerarası İletişim
  • Matematik w İş Uygulamaları
  • Sosyolojiye Giriş
  • Psikolojiye Giriş

Önerilen Seçmeli Dersler

  • Asya Mutfağı
  • Avrupa mutfağı
  • Buz Oymacılığı
  • Yerel, Sürdürülebilir ve Organik Gıda Ürünleri
  • Latin Amerika Mutfağı
  • Mutfak Yarışması
  • Catering ve Özel Etkinlik Planlama
  • Ağırlama Konsept Geliştirme
  • İspanyolca 1

Burslar ve finansman

Çeşitli burs seçenekleri mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen enstitünün web sitesini kontrol edin.

Program teslimi

Bu program ayrıca hızlandırılmış bir formatta sunulmaktadır.

Öğrenim ücretleri

Tahmini program maliyeti: 10,835,06 ABD doları

derece

Derece: Önlisans (AAS)

Kredi Puanı: 60 Kredi

Program Çıktıları

  • Yemek servisi operasyonlarında güvenlik ve sanitasyon ilkelerini uygulayın.
  • Beslenme ilkelerini uygulayın.
  • Mutfak becerilerini gösterin.
  • Yemek servisi operasyonlarını yönetin.
  • Menüleri planlayın.
  • Yemek servisi mali bilgilerini analiz edin.
  • Yemek hizmeti operasyonlarını sürdürülebilirlikle ilişkilendirin.

Kariyer fırsatları

  • Baker
  • Ziyafet Şefi
  • Catering Müdürü
  • Yönetici şef
  • Baş Aşçı
  • Pasta şefi
  • Restoran / Yemek Servis Müdürü
  • Sous Chef

Bilgi talebi

Bu program hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz, Mutfak Sanatları? Aşağıdaki formu doldurun ve size herhangi bir soru yer alıyor. Bu bilgiler, okula doğrudan gönderilir ve bir temsilcisi cevap verecektir.

#Enstitu#

Fox Valley Teknik Koleji

Son teknoloji bir kariyere hazırlanmak ister misiniz? Fox Valley Technical College'da, sizi yarının işyerine hazırlayan uygulamalı, yüksek teknolojili bir eğitim alırsınız. Fox Valley Technical College, 100 yılı aşkın süredir toplumda tercih edilen üniversite olmuştur. Eyaletteki en büyük yüksek öğretim sistemi...


hakkında daha fazlasını okuyun #Enstitu#

Neden Fox Valley Technical College eğitim Fox Valley Technical College

Fox Valley Technical College, yüksek teknoloji eğitimine odaklanır.

Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#

Fox Valley Technical College

1825 N. Bluemound Drive
54912 Appleton Wisconsin
United States of America (USA)

 Telefon numarasını
www.fvtc.edu

Contact school

Hakkında Mutfak Sanatları daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki formu doldurun ve biz cevap verecektir okul bir temsilci için bilgilerinizi geçmek gerekir.

Reviews

hiç görüş mevcut.