alert Site'nin çevrilmiş halidireducations.com
olarak Educations.com göster: hareketli

Pişirme Becerileri

Centennial College
1 yıl
Tam zamanlı
Diploma sertifikası
Scholarships available
Online / Distance
Toronto
English
Yaz mevsimi

#Egitim# Tanımı

Pişirme Becerileri (1860)

Pişirme Becerileri programı, profesyonel fırıncılar için endüstri taleplerini karşılamak üzere özel olarak tasarlanmıştır. İster büyük bir şirkette çalışmak isteyin, ister kendi fırıncılık işinizi sürdürmek isteyin, bu mutfak sanatları programında öğreneceğiniz temel pişirme becerileri sizi oraya götürecektir.

İnce dekorasyon ve bitirme becerilerini kapsayan büyük miktarda üretim tekniklerine kadar, bu program sizi mezun olduktan sonra çalışmaya hazır hale getirecektir. İstihdam edilebilirliğinizi daha da artırmak için, Akıllı Servis, Güvenli Gıda İşleyicileri ve CPR gibi önemli endüstri sertifikalarıyla Pişirme Becerileri programından ayrılacaksınız.

Ticari fırıncılık sektörü, sınırsız kariyer fırsatları ile dünyanın en geniş ve dinamik endüstrilerinden biridir.

Pişirme Becerileri hakkında daha fazla bilgi için, lütfen bir bilgi isteği göndermek aşağıda ve okul daha fazla bilgi için sizinle irtibata geçecektir.

Kabul şartları

Akademik Gereksinimler

  • Ontario Ortaokul Diploması (OSSD) veya eşdeğeri veya olgun öğrenci durumu (19 yaşında veya daha büyük)
  • İngilizce Not 12 C veya U veya eşdeğeri (minimum not gerekir) veya Kabul için Centennial College İngilizce Becerileri Değerlendirmesini alın

Ek gereksinimler

  • İngilizce dil yeterliliği

Kabul şartları hakkında daha fazla bilgi için lütfen üniversite web sitemizi ziyaret edin.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Program içeriği

1. Dönem

  • Fırıncılık ve Pastacılık Sanatları Teorisi I
  • Fırın ve Pastacılık Becerileri I
  • Ticari Fırıncılık İşlemleri I
  • Üniversite İletişim 1
  • Beslenme İlkeleri
  • Genel Eğitim Seçmeli
  • Bilgisayara Giriş (Çevrimiçi)
  • Gıda Güvenliği, Akıllı Servis, İlk Yardım
  • Ağırlama için Matematik

Dönem 2

  • Fırıncılık ve Pastacılık Sanatları Teorisi II
  • Fırın ve Pastacılık Becerileri II
  • Ticari Fırıncılık İşlemleri II
  • Üniversite İletişimi 2
  • Ticari Mutfak için Satın Alma
  • Mutfak Yönetimi I
  • Gıda ve Turizm Seçmeli
  • Yiyecek, İçecek ve İşgücü Maliyet Kontrolü İlkeleri

Burslar ve finansman

Çeşitli burs seçenekleri mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen üniversitenin web sitesine bakın.

Öğrenim ücretleri

Kanada Öğrenci Öğrenim ücreti 2.721,00 $ (2 Dönem)

Uluslararası Öğrenci Öğrenim ücreti 14.502,50 $ (2 Dönem)

derece

Program Mesleki Öğrenme Çıktıları

Program Mesleki Öğrenme Çıktıları, programdan mezun olanların çalışmaları sırasında edindikleri bilgi ve becerilerle neler yapabildiklerini açıklamaktadır. Sonuçlar, işyerinin ihtiyaçlarına sıkı sıkıya bağlıdır. Değerlendirme yoluyla (ör. Ödevler ve testler), öğrenciler mezun olmadan önce bu sonuçları güvenilir bir şekilde gerçekleştirebildiklerini doğrularlar.

  • Malzemelerin çalışmasını ve birbirleri üzerindeki etkilerini tanımlayın ve son ürünün nasıl etkileneceğini tahmin edin.
  • Problem çözme ve tarifleri giderme.
  • Bir fırın ve pastanenin günlük üretimi ile ilgili temel teknikleri uygulayın.
  • Hem klasik hem de modern pişmiş ürünleri tanır ve üretir.
  • Gıda güvenliği ilke ve uygulamalarını yerel sağlık birimi tarafından tanımlanan şekilde uygulayın.
  • Temel matematiksel ilkeleri ve reçete dönüşümlerini, fırın formülasyonlarını ve yüzdeleri uygulayın.
  • Bir fırının günlük işleyişinde kullanılan, maliyet kontrolleri, gıda maliyeti, yüzdeler, işçilik maliyeti ve envanter kontrolleri gibi pratik becerileri.

Çalışmalarına devam

Bu programı başarıyla tamamladıktan sonra, Pişirme ve Pastane Sanatları Yönetimi diploma programının üçüncü dönemine girebilirsiniz.

Pişirme Becerileri programından mezun olanlar doğrudan Pişirme ve Pastacılık Sanatları Yönetimi Programının ikinci yılına geçiş yapabilirler.

Kariyer fırsatları

  • Ticari Fırıncı
  • Yapımcı Baker
  • Pasta Dekoratörü
  • Gıda Üreticisi

Bilgi talebi

Bu program hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz, Pişirme Becerileri? Aşağıdaki formu doldurun ve size herhangi bir soru yer alıyor. Bu bilgiler, okula doğrudan gönderilir ve bir temsilcisi cevap verecektir.

ülke *
milliyet *

#Enstitu#

Centennial College'a hoş geldiniz

Centennial College, Ontario'nun Toronto, Kanada'da beş kampüsü bulunan ilk devlet üniversitesidir. Centennial, uygulamalı ve istihdam odaklı yüksek kaliteli Kanada Eğitimi sunar. Centennial'daki programlar, laboratuvar eğitimi, ortak eğitim ve endüstri yerleştirmeleri ile deneyimsel öğrenmeyi teşvik eder. Centennial, öğrenci ve işveren memnuniyeti...


hakkında daha fazlasını okuyun #Enstitu#

Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#

Centennial College

755 Morningside Ave
M1K 5E9 Toronto, Ontario
Canada

 Telefon numarasını

Message the school

Hakkında Pişirme Becerileri daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki formu doldurun ve biz cevap verecektir okul bir temsilci için bilgilerinizi geçmek gerekir.

Reviews

hiç görüş mevcut.