alert Site'nin çevrilmiş halidireducations.com
olarak Educations.com göster: hareketli

Mutfak Yönetimi

Algonquin College
Ottawa
Algonquin College

#Egitim# Tanımı

Mutfak Yönetimi

Algonquin College'ın iki yıllık Mutfak Yönetimi Ontario Koleji Diploma programı, size hızlı büyüyen mutfak endüstrisinde mükemmel olmak için gereken en güncel bilgileri ve en ileri becerileri verir. Gelişmiş mutfak becerileri, yönetim becerileri ve uygulamalı deneyime odaklanan birinci sınıf mutfak laboratuvarlarında endüstri liderleri tarafından eğitilirsiniz. Bir öğrenci olarak, çalışmalarınız yemek hazırlama, pişirme teknikleri, beslenme, menü planlama, kaplama teknikleri, tarladan sofraya yemek pişirme ve restoran hizmeti ve girişimciliği içerir.

Mezuniyet sonrası kariyerinizi tatmanız için Algonquin College'ın kampüs içindeki kaliteli yemek restoranı Restaurant International'da akşamları ve hafta sonları bazı dersler düzenlenmektedir. Ayrıca Sanitasyon ve Güvenlik, WHMIS, Saygılı İşyeri ve Akıllı Hizmet gibi sektörle ilgili sertifikaları da tamamlıyorsunuz. 160 saatlik saha yerleşimi ile gerçek dünya deneyiminizi genişletin ve sektör bağlantıları kurun. Topluluk etkinliklerine, yemek yarışmalarına ve endüstri etkinliklerine katılma fırsatlarıyla, becerilerinizi geliştirmek ve değerli deneyimler kazanmak için birçok şansınız var.

Mutfak Yönetimi hakkında daha fazla bilgi için, lütfen bir bilgi isteği göndermek aşağıda ve okul daha fazla bilgi için sizinle irtibata geçecektir.

Kabul şartları

Kabul koşulları hakkında daha fazla bilgi için lütfen üniversitenin web sitesini ziyaret edin.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Program içeriği

Seviye: 01

  • iletişim I
  • Ticaret Hesapları ve Bilgisayar Uygulamaları
  • Sanitasyon ve Güvenlik Eğitimi
  • Gıda Teorisi
  • Mutfak Teknikleri I
  • Pişirme ve Pastacılığa Giriş
  • Mutfağın Temelleri
  • Gıda Boyutları

Seviye: 02

  • Alan Yerleştirme Mutfak Sanatları
  • Çağdaş Üretim Yöntemleri
  • Mutfak Teknikleri II
  • Beslenme ve Gıda Hazırlama
  • Mutfak Restoran Operasyonları
  • Menü Planlama

Seviye: 03

  • İletişim II
  • Gelişmiş Menü Planlama
  • Ağırlama Denetimi ve Liderlik
  • Çiftlikten Çatala
  • Çağdaş Ziyafet ve Restoran Operasyonları
  • Yiyecek ve İçecek Yönetimi

Seviye: 04

  • Alan Yerleştirme II Mutfak Sanatları
  • Uluslararası Mutfak
  • Uygulamalı Mutfak Restoran Projesi Hazırlığı
  • Capstone Mutfak Restoran Projesi
  • Gelişmiş Mutfak İşlemleri
  • Yönetim Uygulamaları ve Girişimcilik

Burslar ve finansman

Çeşitli burs seçenekleri mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen kolej web sitesini kontrol edin.

Öğrenim ücretleri

Öğrenim ücretleri hakkında daha fazla bilgi için lütfen kolej web sitesini ziyaret edin.

derece

Diploma

Kariyer fırsatları

Eğitimli aşçılar için güçlü bir talep var ve yiyecek ve içecek endüstrisi artık kalifiye personeli çekmek için iyi maaşlar ve çalışma koşulları sunuyor.

Mezunlar, restoranlar, oteller, moteller, tatil köyleri, yolcu gemileri, kurumlar ve catering şirketlerinin yemek servisi departmanlarında aşçı veya aşçı yardımcısı olarak iş bulabilirler. Bu programın yönetsel içeriği, mezunların yiyecek ve içecek kontrolü, satın alma ve teslim alma gibi çeşitli alanlarda ve ayrıca mutfak, bölüm şefleri, küçük şefler, yönetici şefler gibi geleneksel istihdam alanlarında ilerlemelerini sağlar. mutfak şefleri ve mutfak şefleri.

Mezunlar ayrıca serbest meslek fırsatlarını takip edebilirler.

Bilgi talebi

Bu program hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz, Mutfak Yönetimi? Aşağıdaki formu doldurun ve size herhangi bir soru yer alıyor. Bu bilgiler, okula doğrudan gönderilir ve bir temsilcisi cevap verecektir.

ülke *
milliyet *

#Enstitu#

Algonquin Koleji

Algonquin'in benzersiz kampüslerini düşünün Ottawa, Ontario, Kanada'da bulunan Algonquin College, saha çalışması, işe yerleştirme ve işbirliği yoluyla kişiselleştirilmiş öğrenme ve sektöre hazır becerileri içeren bir deneyim sunar. Dereceler ve lisansüstü sertifikalar da dahil olmak üzere 300'den fazla programla, sizin için...


hakkında daha fazlasını okuyun #Enstitu#

Neden Algonquin College eğitim Algonquin College

Kanada 1 numaralı yurtdışında eğitim ülkesi

Kanada, 2020 için dünyanın 1 numaralı yurtdışında eğitim ülkesi oldu! El değmemiş doğal güzelliği, cana yakın ve konuksever yerel halkı ve hoşgörü ve çeşitlilik kültürüyle tanınan Kanada, yurtdışında eğitim görmek isteyen öğrenciler için net bir seçimdir.

Iletisim bilgileri #IletisimKutusuEnstitu#

Algonquin College

1385 Woodroffe Avenue
K2G 1V8 Ottawa Ontario
Canada

Contact school

Hakkında Mutfak Yönetimi daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki formu doldurun ve biz cevap verecektir okul bir temsilci için bilgilerinizi geçmek gerekir.

Reviews

hiç görüş mevcut.