Keystone logo

11 Bir catering derecesi bulun

filtreler

filtreler

  • Yiyecek ve İçecek Çalışmaları
  • Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği
  • Catering
Çalışma alanları
  • Yiyecek ve İçecek Çalışmaları (11)
  • Ana kategoriye geri dön
Konumlar
Daha fazla konum bulun
Derece türü
Süre
çalışma hızı
Dilim
Dilim
çalışma formatı

    Educations Diploması içinde Catering

    Dünyanın dört bir yanındaki catering programları, uzmanlıkları ve deneyimleri bakımından çeşitlilik göstermektedir. Birçok yemek kursu ve barmenlik programı, öğrencilerin yurtdışındaki kendi ülkelerindeki yiyecek ve içeceklerin kültürel etkileri aracılığıyla öğrenmelerini sağlar. Ek olarak, barmenlik ve catering alanındaki bir dizi program işbirliği yapabilir ve turizm ve misafirperverlik veya gastronomi gibi diğer öğrenme alanlarının çabalarını içerebilir. Catering kurslarındaki öğrenciler sadece yiyecek/içecek ve servis hakkında bilgi edinmekle kalmaz, aynı zamanda mutfak mutfağının yaratıcı tasarımını ve detaylı miksolojiyi de öğrenirler.

    Yurtdışında catering alanında bir derece ile neler yapabilirsiniz?

    Dünyanın dört bir yanında, yemek hizmetleri alanında bir derece veya yurtdışında bir barmenlik programından mezun olarak kazanılabilecek birçok rol vardır. Birçoğunun turizm endüstrisinde bir kariyeri olacak ve hem büyük hem de küçük kuruluşlarla çalışma imkanı olacak. Ayrıntılara dikkat edilerek ve onu çevreleyen kültürün etkisi ile hazırlanmış en iyi yiyecek ve içecek standartlarını sunma tutkunuz varsa, yemek veya barmenlik alanında bir kariyer düşünmelisiniz.

    Bir yemek programı aracılığıyla potansiyel kariyerler şunları içerebilir, ancak bunlarla sınırlı değildir:

    • Diyetisyen
    • Restaurant yöneticisi
    • sos şefi
    • Bekleme/Bar Hizmeti
    • Pasta şefi
    • Gıda bilimcisi
    • Barmen
    • barista


    Yurtdışında catering eğitimi almak için ön koşullar:

    Catering kurslarının ön koşulları, başvurmayı düşündüğünüz enstitü veya üniversiteye bağlıdır, bu nedenle başvurunuzu göndermeden önce gerekli ön koşulları doğrulamak için kurs sağlayıcınıza danışın. Yemek hizmetleri alanındaki birçok lisans kursu, ortaokul/12. sınıf seviye kurslarında yeterlik ve dil yeterliliği önkoşullarına sahip olabilir. Barmenlik programları, eğitim aldığınız ülkeye bağlı olarak da benzer bir eğitim gereksinimine veya dil yeterliliğine sahip olabilir.

    Yurt dışında catering programlarında neler öğreneceksiniz?

    Catering kurslarına ve programlarına kayıt yaptıranlar, çeşitli yaratıcı gıda uygulamalarına maruz kalacaklar ve aynı zamanda yiyecek ve içecek endüstrisinde güvenle ve deneyimle bir kariyere girebilmek için verimlilik ve hizmet becerilerinde ustalaşacaklar. Barmenlik programlarına giren birçok kişi, becerilerini bir dizi farklı restoran stiline uyarlamak için dönüştürecek bir dizi stil ve tekniğe de maruz kalacak. Seyahatin arkasındaki itici güç olan yabancı kültürden öğrenmeniz gerektiği gibi, yurtdışındaki bu catering derecelerinde ve barmenlik programlarında turizm parçalarının etkili olması zorunludur. Yiyecek ve içeceğin kültürel olarak takdir edilmesi, yemek yemeyi etkilemeye devam edecektir ve bu programların öğrencileri yeni tatlara, deneyimlere ve yiyecek ve içecek tercihi tarzlarına açık olmalıdır. Dahası, yemek programı öğrencileri de etkinlik yönetimi ve otel işletmeciliğine maruz kalacaklar. Yemek endüstrisindeki tüm çabaların büyük bir bölümünü etkinlik ve otel işletmeciliği oluşturur ve bu programların öğrencileri, çabalarını içeren başarılı bir etkinlik/mekan oluşturan tüm çabalar hakkında bilgi sahibi olmalıdır.

    Bir yemek programındaki kurs aşağıdakileri içerebilir:

    • Turizm
    • Yemek bilimi
    • Olay yönetimi

    Veya belki de benzer bir çalışma alanıyla daha çok ilgileniyorsunuz:

    Olay yönetimi

    Gıda Bilimi veya Güvenliği

    Şarap ve Sommellerie
    Mutfak Sanatları