alert Site'nin çevrilmiş halidireducations.com
olarak Educations.com göster: hareketli
Hospitality and Tourism

Turizm ve Otelcilik: Nihai Öğrenci Rehberi (2020)

Bir sonraki büyük maceranız hakkında sürekli hayal kuruyor, uzak noktalara uçuş fiyatlarını kontrol ediyor ve siz ve seyahat arkadaşlarınız için eğlenceli güzergahlar planlıyor musunuz? Bir misafirperverlik ve turizm programı tam ara sokak olabilir!

Bali'deki bir tesiste sahilde uzanmayı severken, perde arkasındaki işi merak ediyorsunuz. Gezginleri gidecekleri yeri seçmeye iten nedir, inanılmaz bir deneyim yaratan nedir ve turizm ile seyahatin yerel topluluklar üzerindeki etkisi nedir?

Turizm ve otelcilik yönetimini incelemek bugün en yüksek büyüyen sektörlerden birine biletiniz: BM Dünya Turizm Örgütü'ne (UNWTO) göre turizm, dünyanın en hızlı büyüyen ekonomik sektörlerinden biri haline gelmek için sürekli büyüme ve çeşitlilik yaşadı!

Dünya Seyahat ve Turizm Konseyi (WTTC), gezegendeki her 10 işten 1'inin misafirperverlik ve turizm endüstrisinde olduğunu tahmin ediyor. Bu, sürekli büyüyen bu sektörde kariyer yaratmak için birçok fırsat olduğu anlamına geliyor.

Aynı zamanda organize, iş fikirli, çalışkan ve dost canlısı bir insan olan bir dünya seyahatçisiyseniz, bir konukseverlik ve turizm yönetimi programının sizin için neden mükemmel olabileceğini keşfetmek için okumaya devam edin!

Bu kılavuzda:

  1. Otelcilik ve turizm derecesi nedir?
  2. Bir derece ne kadar sürer?
  3. Neden yurtdışında otelcilik ve turizm eğitimi almalı?
  4. Turizm ve Otelcilik arasındaki fark nedir
  5. Turizm ve otelcilik derecesi seçmek için ipuçları
  6. Mezunlardan tavsiye
  7. Üniversitelere misafirperverlik programları hakkında ne sorulur
  8. Bir üniversitede ne aramalı
  9. Üniversiteler için konaklama ve turizm akreditasyonları
  10. Turizm ve otelcilik alanında kariyer
  11. Otelcilik ve turizm sektöründe maaşlar
  12. Otelcilik ve turizm eğitimi almak için popüler üniversiteler

Ağırlama ve Turizm programını bulun

Dünyanın en iyi üniversitelerinden konaklama ve turizm derecelerini bulmak ve karşılaştırmak için ücretsiz arama motorumuzu kullanın.

1500'den fazla programda arama yapın

Otelcilik ve turizm derecesi nedir?

Hospitality and Tourism

Dünya genelinde 32.000'den fazla öğrencinin katıldığı son anketimize göre, otelcilik ve turizm programlarına ilgi% 9 arttı! Kısmen seçim yapabileceğiniz çok çeşitli program seçenekleri sayesinde. Bir çalışma alanına odaklanan sertifika programları, uzmanlık isteyen profesyoneller için daha uygundur, daha geniş lisans veya lisansüstü düzey programları ise öğrencilere endüstrinin tüm alanlarına derinlemesine bir bakış sağlar.

Ağırlama ve turizm dereceleri, sürdürülebilir turizm gelişimi gibi endüstrinin bir alanında uzmanlaşabilir veya çok çeşitli konuları kapsayabilir. Bunlar yönetim, muhasebe, satış ve pazarlama, işletme, ürün tasarımı, kültürlerarası iletişim ve çok daha fazlasını içerir!

Birçok program, öğrencilere staj yoluyla sektörde uygulamalı deneyim ve eğitim kazanmak için yurtdışına seyahat etme fırsatı sunar. Ağırlama veya turizm öğrencileri, kendilerini uluslararası bir kariyer için daha iyi donatmak için dereceleriyle birlikte modern bir dil üzerinde çalışacaklardır.


Otelcilik ve turizm yönetimi diploması almak ne kadar sürer?

Turizm veya otelcilik sertifikaları iki hafta gibi kısa bir sürede tamamlanabilirken, lisans düzeyinde eğitim genellikle üç veya dört yıl sürer. Bir yüksek lisans düzeyinde, çalışmalar bir veya iki yıl sürecektir.

Lisans düzeyinde öğrenciler, seyahat ve eğlence endüstrisine, işletme yönetimi ve otelcilik ve turizm çalışmalarında öğrenme temellerine ve önemli temel teorilere tanıtılacaktır. İkinci veya üçüncü yılda, öğrenciler endüstride önemli pratik bilgiler elde etmek için çalışmalarını sıklıkla yurtdışında alacaktır. Dereceler bir lisans düzeyinde proje veya tez ile sonuçlanabilir.

Otelcilik ve turizm alanında yüksek lisans derecesi genellikle sürdürülebilirlik, politika oluşturma veya yönetim ve yönetim gibi tek bir yola odaklanır. Bu derece planları genellikle araştırmaya dayalıdır ve bir yüksek lisans tezi ile sonuçlanır.


Neden yurtdışında otelcilik ve turizm eğitimi almalı?

Seyahat sevginizi kullanmayı ve başkalarının Ağırlama Yönetimi programında başarılı olmasına yardım etmeyi düşünüyorsanız, belki de ufuklarınızı yurtdışında derece programlarını içerecek şekilde genişletmeyi düşündünüz.

Neden dünya çapında bu kadar çok öğrenci yurtdışında misafirperverlik yönetimi okumak için çantalarını paketliyor?

1. Yeni bir maceraya başlayın

Kendi ülkenizde bir program incelediğinizde, içerik genellikle otelcilik yönetiminin iş tarafına odaklanır. Ancak, neden kendinize meydan okumayı ve tutkularınızı yurtdışına çıkarmaya ve yepyeni bir beceri setine odaklanmayasınız?

Yurtdışında çalışarak kendinizi yepyeni bir yaşam biçimiyle tanıştırıyorsunuz. Yeni bir şehri, yeni bir kültürü ve büyük olasılıkla yeni bir dili deneyimleme şansına sahip olacaksınız. Doğal olarak, böyle büyük bir değişiklik zorluklar ile gelebilir. Ancak, bunları aşarak, kitaplara bile basmadan önce yeni programınızda mükemmel olmak için gerekli becerileri öğrenirsiniz.

2. Kendinizi pazarlanabilir yapın

Geniş bir endüstri araştırmasına göre, büyük işverenler yeni yetenekler almak için dünyanın en iyi otelcilik ve turizm yönetimi okulları olarak gördüklerini seçtiler. İlk on okuldan İsviçre, Hollanda ve Birleşik Arap Emirlikleri dahil olmak üzere yedi farklı ülke temsil edilmektedir.

Yurtdışında bir okul seçerek küresel bir iletişim ağı geliştirirsiniz ve kültürlerarası iletişimde akıcılığınızı artırırsınız. Ayrıca, gelecekteki işverenlere, zorlu ve hızlı bir işyerinde başarılı olmayı öğrendiğiniz becerileri kullanmaya hazır olan yenilikçi bir birey olduğunuzu da göstereceksiniz.

3. Eğitiminizi daha ileriye taşıyın

Turizm, turizm ve eko-turizm sektörlerindeki trendler, sektördeki profesyonellerin turistlerin dikkatini çekmek için eğitimli ve ilgili kalmasını talep ettikçe , konaklama ve turizm yönetimindeki yüksek lisans dereceleri de popülerlik kazanmaktadır.

Lisans programınız sırasında yurtdışında çalışma fırsatını kaçırdıysanız, yurtdışında eğitim deneyimini yaşama şansınız var. Yepyeni bir kültüre kendinizi tanıtmaktan ziyade, hayata yeni bir bakış açısı getirmenin daha iyi bir yolu var.


Turizm ve Otelcilik arasındaki fark nedir?

Ağırlama ve turizm kariyer kümesi, restoran ve yemek hizmetleri, konaklama, turistik yerler, rekreasyon etkinlikleri ve seyahatle ilgili hizmetlerin yönetimi, pazarlanması ve işletilmesine odaklanmaktadır. Bu kariyer kümesindeki işler her iki sektörle çakışabilirken, konukseverlik ve turizm arasında kariyer görünümünüzü etkileyebilecek bazı farklılıklar vardır.

Ağırlama nedir?

Otelcilik , otel yönetimi, gıda sanitasyonu ve hazırlığı ve insan kaynakları gibi müşteri hizmetleri ve seyahat endüstrileriyle ilgili tüm işleri içerir. Beş yıldızlı bir tatil köyünün veya konferans merkezinin yöneticisi olarak bir pozisyon için genellikle yüksek düzeyde müşteri hizmetleri gereklidir.

Ağırlama programlarına göz atın

Turizm nedir?

Turizm , gezginlerin kendilerini nasıl rahat hissettikleri ve onlara nasıl bakılacağına odaklanan seyahat etrafında dönen bir endüstridir. Turizm sektöründe çalışıyorsanız, bir seyahat şirketi için veya seyahat acenteleri ve tur rehberleri olarak çalışabilirsiniz.

Turizm programlarına göz atın

Ağırlama ve turizm arasındaki farklar az olsa da, bir programa karar vermeden önce hangi kariyer yolunun sizi en çok ilgilendirdiğini düşünmek önemlidir. Çoğu program her iki konuyu birleştirir ve birçoğu staj veya iş deneyimi içerir, böylece mezun olmadan önce sektör hakkında ilk elden bilgi sahibi olursunuz.


Turizm ve otelcilik derecesi seçmek için ipuçları

Hangi konaklama ve turizm yönetimi programını sürdüreceğinize karar verirken, aşağıdaki soruları cevaplamaya çalışmalısınız:

  • Bir programa ne kadar zaman ayırabilirim?

  • Bir programı incelemek için seyahat etmem veya yer değiştirmem gerekiyor mu?

  • Bir programa ne kadar harcama yapabilirim?

  • Bir programdan hangi becerileri kazanmayı umuyorum?

  • Ne tür bir sertifika veya derece almak istiyorum?

Bu sorular, evinizin rahatlığında çevrimiçi bir kursu, belirli bir alanda veya ilgili bir konuda bir sertifikayı mı yoksa bir üniversitede daha uzun bir lisans veya yüksek lisans programını mı seçeceğinize karar vermenize yardımcı olacaktır.

Seçtiğiniz program seviyenize bağlı olacaktır - giriş seviyesi bir pozisyon mu arıyorsunuz yoksa yönetici pozisyonuna mı ilerlemeyi umuyorsunuz? Sizin için ilginç görünen iş reklamlarını kontrol edebilir ve iş gereksinimlerini karşılayan programları arayabilirsiniz.


Ağırlama ve turizm yönetimi mezunlarından faydalı tavsiyeler

Son zamanlarda misafirperverlik ve turizm programlarını tamamlayan veya programlarıyla ilgili ne düşündüklerini ve sizinle paylaşmak için herhangi bir tavsiyeleri olup olmadığını görmek için üstlenmekte olan bazı lisansüstü öğrencilerle konuştuk.

Hospitality and Tourism

"4 yıl olduğu için birçok konu vardı. Bu devasa endüstrinin tüm dallarına dokunabildim ve kişiliğime ve profesyonel hedeflerime en uygun olanı seçebildim."

- Irati Icardo, Universidad de Deusto'dan Turizm lisans derecesi

Hospitality and Tourism

“Son teknoloji konseptlerini öğrendim, olağanüstü pratik beceriler edindim ve geniş bir kültürel ve ideolojik çeşitlilik kapsamından öğrenmekten gerçekten keyif aldım. Walt Disney World'de becerilerimi geliştirerek geleceğimin kariyer yolunu ilerletiyorum. ”

- Masayuki Kokubun, ACP Uluslararası Turizm ve Otel İşletmeciliği ve Opsiyonel Pratik Eğitim (OPT) Walt Disney World Resort'ta

Hospitality and Tourism

"Turizm eğitimi alan insanlar kesinlikle en az bir farklı dil öğrenebilecekleri bir çalışma programı seçmelidir. Bence bu alanda bir havayolu, safari şirketi veya bir yolcu gemisi için çalışmak gibi bir staj yapmak da çok önemlidir. Program uluslararası olmalı ve elbette harika insanlarla tanışmak için bir Erasmus dönemi için fırsat sunmalı. ''

- Marisa Meschkat, Breda'daki NHTV Üniversitesi'nde Uluslararası Turizm Endüstrisi Yönetimi


Bir üniversiteden doğru konaklama ve turizm yönetimi programını bulmasını istemeniz gereken sorular nelerdir?

Aynı öğrencilere, araştırma ve başvuru sürecinde kendileri için hangi programın doğru olduğunu belirlemek amacıyla sordukları veya sordukları herhangi bir soru olup olmadığını sorduk. Başvurmadan önce üniversitelere sormanız gerektiğini düşündükleri en yaygın ve yardımcı sorular şunlardı.

  • Program turizm endüstrisinin belirli alanlarında uzman mı?

  • Akademik değişim programına katılma fırsatları var mı?

  • Sunulan herhangi bir dil kursu var mı?


Bir üniversitede otelcilik ve turizm yönetimi eğitimi almak için nelere dikkat etmeliyim?

Hospitality and Tourism

Üniversite düzeyinde turizm ya da misafirperverlik eğitimi almak istiyorsanız, en iyi programlar teoriyi pratikle birleştirir. Bağımsız ve sınıf çalışması, kendi seyahat etkinliğinizi veya pazarlama kampanyanızı tasarlamak için grup çalışması gibi pratik projelerle birleştirilmelidir.

Yurtdışında deneyim edinin

Bir otelcilik ve turizm yönetimi derecesi, öğrencileri seyahat endüstrisinde bir kariyere hazırlamalıdır, bu nedenle bu alandaki deneyim önemlidir. Birçok program, öğrencilere yurtdışında bir turizm veya konaklama şirketinde çalışma deneyimi sağlamak için staj ile birleştirilebilecek zorunlu bir yurtdışı eğitim bileşenini içerir.

Başka bir dil öğren

Çok dilli değilseniz, zorunlu bir dil bileşenine sahip bir üniversite programı seçmek de önemlidir. Dil engellerini aşmak, misafirperverlik ve turizm gibi uluslararası alanda büyük bir avantajdır.

Mevcut kaynaklardan yararlanın

Son olarak, olağanüstü kaynaklara ve olanaklara sahip bir program arayın. Birçok program bir araştırma projesiyle sonuçlanır, bu nedenle iyi donanımlı bir kütüphane ve çalışma alanı önemlidir. Ayrıca personeli de dikkate alın — bu alanda deneyimleri var mı? Bu size otelcilik ve turizm yönetimi sektöründe kariyerinize hızlı bir şekilde başlamak için en iyi bağlantıları sağlayabilir!


Ağırlama ve turizm akreditasyonu türleri

Şimdi yukarıdaki kriterlere göre okul listenizi veya programlarınızı daralttığınıza göre, okulun akredite olduğunu doğrulamak önemlidir.

Akreditasyon, bir yükseköğretim kurumunun en katı eğitim standartlarını karşıladığını doğrulama sürecidir. Akreditasyon kurumları, en yüksek kalite standartlarını karşıladıklarından emin olmak için okulları ve programları değerlendirme hedefini paylaşan özel, sivil toplum kuruluşudur.

Akredite bir okul seçmenin faydaları çoktur. Akreditasyon, en yüksek eğitim kalitesini sağlar, kolej kredilerinin değerini belirlemeyi kolaylaştırır, öğrencilerin federal kredilere veya hibelere başvurmalarını sağlar, potansiyel işverenler tarafından değerlendirilir ve okulları sürekli gelişmeye zorlar. Ulusal veya bölgesel akreditasyonun yanı sıra, turizm endüstrisi ile ilgilenen öğrenciler aşağıdaki akreditasyonu aramalıdır:

UNWTO TedQual Sertifikası , BM Dünya Turizm Örgütü (UNWTO) tarafından sunulan gönüllü bir akreditasyondur. Hedefi turizm eğitim, öğretim ve araştırma programlarının kalitesini artırmaktır. Değerlendirme kriterleri, bir okulun akademik sisteminin, turizm endüstrisine katılması ve öğrencilerin program içerisindeki ihtiyaçlarını ölçmektedir.

Dikkat edilmesi gereken bir diğer akreditasyon, turizm, misafirperverlik, etkinlikler ve mutfak sanatları kurumlarını akredite eden THE-ICE Mükemmellik Standartlarıdır . Bu akreditasyon, yönetim, dersler ve müfredat, öğretim ve öğrenme, kaynaklar ve tesisler ve kurumsal mükemmelliği tanımak ve güvence altına almak için çok daha fazlasına odaklanmaktadır.


Turizm ve Otelcilik Sektöründe Kariyer

2016 yılında 7,6 trilyon ABD Doları'nın üzerinde küresel ekonomik katkısı olan dünyanın en büyük endüstrilerinden biri olan seyahat ve turizm endüstrisi, kariyer yapmak için harika bir alandır. Geçen yıl, seyahat ve turizm tüm işlerin 1 / 10'unu oluşturuyordu ( 319 milyon)! Otelcilik ve turizm endüstrisi çeşitlidir, ancak potansiyel konukseverlik ve turizm işleri şunlardır:

  • Gezi Danışmanı
  • Bir seyahat şirketi için ürün yöneticisi
  • Pazarlama Müdürü
  • Otel / Tatil Köyü Müdürü
  • Sürdürülebilir Turizm Uzmanı
  • Etkinlik Planlayıcı
  • Misafir İlişkileri Müdürü
  • Yönetici şef


Turizm ve otelcilik maaşları nedir?

Otelcilik ve turizm sektöründeki bir kariyerden bekleyebileceğiniz maaş, iş unvanına ve sorumluluklarına göre değişebilir. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli seçenekler olduğundan, bazı popüler kariyer seçeneklerine ayrıldık:

Müşterinin iş, tatil veya aile olsun seyahat nedenine bakılmaksızın, bir seyahat danışmanı her detayın halledilmesini ve yolculuğun sorunsuz bir şekilde yapılmasını sağlar.

Giriş seviyesi: 36.297 dolar

Kariyer sonu: 39,243 $

Deneyimli: 41.158 $

Otel veya tatil köyü yöneticileri günlük operasyonları denetlemekten, bütçelemekten, hizmet kalitesini sağlamaktan, yeni personeli işe almaktan ve eğitmekten ve yüksek düzeyde müşteri hizmetini sürdürmekten sorumludur.

Giriş seviyesi: 44.862 $

Kariyer sonu: 47.767 $

Deneyimli: $ 61,888

Amacınız bir restoranda yönetici şef olmaksa, tüm yiyecek ve içecek işlemlerini yönetecek, ev emeğinin ve bütçelerinin arkasını denetleyecek ve menüler, özel yemekler geliştirecek ve gıda üretimini denetleyeceksiniz. Bu arzulanan bir kariyer, bu yüzden maaşlar yüksek bir deneyim seviyesini yansıtıyor.

Deneyimli: 60.436 $

Kariyer sonu: 64.626 $

Ağırlama endüstrisindeki işletmelerin genellikle özel etkinlikler, büyük toplantılar ve işlevleri organize etmekten ve kolaylaştırmaktan sorumlu kendi etkinlik planlayıcısı vardır.

Giriş seviyesi: 42.504 $

Kariyer sonu: 52.725 $

Deneyimli: $ 56,134


Ağırlama ve turizm yönetimi eğitimi almak için popüler üniversiteler

Tio

Tio Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

Yer: Utrecht, Hollanda

Kurslar: İşletme Yönetimi, Otel ve Etkinlik Yönetimi ve Uluslararası Turizm Yönetimi

CETT

CETT Turizm, Otelcilik ve GASTRONOMİ Okulu

Yer: Barselona, İspanya

Kurslar: Etkinlik Yönetimi, Otel Yönetimi ve Turizm Yönetimi

UCB

Birmingham Üniversite Koleji (UCB)

Yer: Birmingham, İngiltere

Kurslar: Konaklama İşletmeciliği, Mutfak Sanatları, Etkinlik Yönetimi ve Turizm Yönetimi

SUMAS

Sürdürülebilirlik Yönetimi Okulu (SUMAS)

Mekan: Gland, İsviçre

Kurslar: Ağırlama Yönetimi, Sürdürülebilir Turizm ve Sürdürülebilir Ağırlama

Daha fazla konaklama ve turizm programı bulun

Dünyanın en iyi üniversitelerinden konaklama ve turizm derecelerini bulmak ve karşılaştırmak için ücretsiz arama motorumuzu kullanın.

1500'den fazla programda arama yapın


Avrupa'da okumak için 5000 € burs kazanın

Avrupa'da yüksek lisans yapmayı mı düşünüyorsunuz? Öğrenim ücretlerinizi karşılamak ve bir sonraki harika maceranıza bir adım daha yaklaşmanızı sağlamak için bir burs sunuyoruz!

Uygulamalar şimdi açık

Get study abroad news directly in your inbox!

Subscribe to the educations.com newsletter to get our monthly newsletter and news about scholarships, competitions, and more!

This field is used for controlling automatic form submits. Please leave it blank:
Enter your details:

Bizim gibi?

Facebook'ta bir inceleme bırakın, böylece sizin gibi başkalarının yurtdışında eğitim almaları için mükemmel bir macera bulmasına yardımcı olabiliriz!

Bize tavsiye ⭐